Il y a quelques semaines, j’étais chez une amie à Nice, et elle nous a fait une recette de beurek au fromage et aux herbes (ou börek – burek) assez…
Persil
Aubergine farcie à la viande hachée et aux épices
L’an dernier, j’avais partagé avec vous des aubergines farcies au boulgour en version végétarienne et cette fois-ci, j’avais envie de tester la version aubergine farcie à la viande hachée et…
Aubergine farcie au chermoula et boulgour
Aujourd’hui, on s’offre un petit voyage culinaire avec des saveurs orientales… Ça fait plusieurs fois que je feuillette le livre de cuisine de Yotam Onelenghi et que je vois cette…
Taboulé libanais
Pour ce qui me suivent sur instagram, vous avez dû voir que j’avais été faire un tour chez Emmaüs pour chiner quelques vieux ustensiles de cuisines. Cette vieille casserole et…
Sauce crémeuse à l’avocat
En ce moment, j’ai ma petite sœur à la maison et j’avais envie de préparer des burger maison. Je me suis donc dit que c’était le moment parfait pour réaliser…
