L’an dernier, j’avais partagé avec vous des aubergines farcies au boulgour en version végétarienne et cette fois-ci, j’avais envie de tester la version aubergine farcie à la viande hachée et…
Pignon
Risotto à l’ail des ours et parmesan
Il y a 3 semaines, j’avais partagé une photo sur Instagram pour vous montrer la préparation de ce risotto à l’ail des ours et parmesan en direct live de ma…
Pâtes conchiglioni farcies à la ricotta et aux épinards
Des pâtes conchiglioni farcies à la ricotta et aux épinards, voilà un plat que je souhaitais cuisiner depuis très longtemps. Je dois quand même avouer que j’adore les pâtes !…
Salade d’avocat, roquette, radis et mozzarella
Je me rends compte que j’ai très peu de recettes de salades sur le blog alors que c’est quand même la base de mon alimentation, notamment à cette saison. En…
Aubergine farcie au chermoula et boulgour
Aujourd’hui, on s’offre un petit voyage culinaire avec des saveurs orientales… Ça fait plusieurs fois que je feuillette le livre de cuisine de Yotam Onelenghi et que je vois cette…
Chaussons ricotta, épinard et pignons
J’adore le mélange ricotta et épinard que j’avais déjà exploré dans des cannelloni, un vrai régal ! Alors, quand on m’a proposé de vous présenter les produits italiens, je me…
Salade de pâtes à la feta et aux pignons
Je vous l’annonce toute de suite, cette recette de salade de pâtes à la feta et aux pignons est vraiment super facile à réaliser. Je dirais qu’il s’agit plutôt d’assemblage……
Pain à la farine de maïs et pignons
Maintenant que je me suis lancée dans le pain maison, je tente différente versions. J’ai déjà tenté le semi-complet aux raisins et noisettes, nature, aux noix… Naïvement, je me suis…