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Tangerine Zest

Poisson

Des recettes faciles, faites-maison et de saison, à base de poisson, illustrées de photos gourmandes, à retrouver sur mon blog de cuisine…

  • Cassolette de poisson au four et petits légumes

    Cassolette de poisson au four et petits légumes

  • Terrine de poisson au saumon cabillaud

    Terrine de poisson au saumon et cabillaud

  • Bouillon de légumes, ravioles et poisson

    Bouillon de légumes, ravioles et poisson

  • Spaghetti au saumon et fondue de poireau

    Spaghetti au saumon et fondue de poireau

  • Saumon gravlax à la betterave, aux agrumes et gin

    Saumon gravlax à la betterave, aux agrumes et gin

  • Curry de saumon au lait de coco et pistache

    Curry de saumon au lait de coco et pistache

  • Truite au four farcie aux noix

    Truite au four farcie aux noix

  • Vol au vent au saumon et poireau

    Vol au vent au saumon et poireau

  • Dorade au four aux agrumes

    Dorade au four aux agrumes

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@tangerinezest

Tarte salée froide aux tomates fraîches, une recet Tarte salée froide aux tomates fraîches, une recette à tester de toute urgence, vous allez adorer ! 🍅🍕😋 Mon coup de cœur de l'été. 😍 👉 La recette est dispo sur le blog, en cliquant sur le lien dans mon profil. #tartetomate #tartetomates #tartesalée #recettemaison
Avez-vous déjà testé la Chakchouka ?!? 🍅🫑🍳🍴 Il s'a Avez-vous déjà testé la Chakchouka ?!? 🍅🫑🍳🍴 Il s'agit d'un plat facile à préparer à base de tomates et d'oeuf. C'est un vrai régal. 😋 Si vous avez envie de tester, j'ai partager la recette sur le blog, le lien est dispo dans mon profil. #chakchouka #choukchouka #recettehealthy #shakshuka
Salade de Pâtes végétarienne aux légumes d’été 🍅🍆🥒 Salade de Pâtes végétarienne aux légumes d’été 🍅🍆🥒🌶️🫑🧄🧅🫒 Une de mes recettes favorites de la saison et je vous invite à la tester avant la fin de l'été, vous allez adorer ! 😋 👉 La recette est sur le blog, en cliquant sur le lien dans mon profil. #saladedepâtes #saladedepates #légumesété #recettemaison #onthetable #recettefacilerapide #recettedesaison
Sauce fromage blanc et ciboulette : une recette fa Sauce fromage blanc et ciboulette : une recette facile qui sera parfaite servie en apéro pour accompagner des crudités, ou crackers apéritifs. La recette 👇🏼 120 g de fromage blanc Quelques brins d'herbes fraîches (ciboulette, persil, menthe, aneth) finement ciselée 1 petite échalote finement ciselée 1 petite gousse d'ail pressée Sel et poivre Quelques gouttes de citron (facultatif) Ciselez finement les herbes fraîches (après les avoir rincées et séchées) et déposez-les dans un bol. Epluchez la gousse d'ail et l'échalote puis coupez-les finement et ajoutez-les au bol. Salez, poivrez et versez quelques gouttes de citron (et quelques zestes si vous voulez). Versez le fromage blanc et remuez. Gardez au frais jusqu'au moment de servir. #sauceapéro #sauceaperitif #apero #aperitif #apéro
Fleurs de courgettes au four farcies à la ricotta Fleurs de courgettes au four farcies à la ricotta 🥒 Cette recette est une petite pépite ! A chaque fois je me demande comment j'ai pu oublier à quel point c'est si bon... 😋 👉 La recette est à retrouver sur le blog, le lien est dans mon profil. #fleurdecourgette #fleurdecourgettes #fleurdecourgettefarcie #fleursdecourgette #fleursdecourgettes #recettemaison #onthetable #recettefacile #instarecette #recettedujour #huffpostfood #recettedesaison #recettefacilerapide #faitmaison #recetteété
Galettes de pommes de terre et courgette ! 🥔🥒 Une Galettes de pommes de terre et courgette ! 🥔🥒 Une recette simple et délicieuse que vous allez vouloir tester sans attendre. 😋 La recette pour 4 👇🏼 2 pommes de terre (200-300 g) 1 courgette (200 g environ) 1 oignon frais finement ciselé 1 gousse d'ail pressé 50 g de fromage râpé 1 œuf frais 2 cas de maïzena ou farine Huile d'olive Sel et poivre Epluchez les pommes de terre, rincez-les, essuyez puis râpez-les dans un saladier à l'aide d'une grosse râpe à légumes. Lavez, séchez et râpez la courgette. Déposez également dans le saladier. Ajoutez l'oignon finement ciselé, l'ail pressé et la maïzena. Salez, poivrez et mélangez. Ajoutez le fromage râpé et l'œuf puis remuez bien. Faites chauffer de l’huile d’olive dans une grande poêle à feu vif. Quand elle est chaude, ajoutez environ 1 grosse cuillère à soupe de préparation dans la poêle en petit tas puis aplatissez pour former une galette. Formez autant de galettes que vous avez de place dans votre poêle, et baissez le feu. Faites cuire environ 5 à 10 min de chaque côté. Attendez qu'elles soient bien prises avant de les retourner pour ne pas qu'elles se cassent. Personnellement je les aime bien grillées. Continuez jusqu'à la fin de la préparation et dégustez avec la sauce de votre choix. #galettepommedeterre #recettecourgette #recettefacileetrapide #recettemaison

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