Ça faisait très longtemps qu’à la maison, nous n’avions pas cuisiné de plat aux saveurs asiatiques. On y remédie donc avec cette bonne salade de vermicelle et porc façon Thaï,…
Porc
Saucisson brioché Lyonnais à la pistache
Vous prendrez bien un tranche de ce bon saucisson brioché Lyonnais à la pistache !? Ça faisait (presque) une éternité que je voulais re-tester après une première expérience avec une…
Tomates farcies au four et riz {maison}
Les tomates farcies au four et riz font partie intégrante des repas estivaux, vous ne trouvez pas !? En tout cas, c’est le cas chez nous depuis que je suis…
Pruneaux au lard et fromage {amuse bouche}
Oui je sais, je suis dans la série des recettes super faciles ! Après mes moelleux au Nutella en seulement 3 ingrédients, voici les pruneaux au lard et fromage avec…
Filet mignon en croute à la crème d’ail
Si vous aimez le filet mignon alors je vous conseille cette recette ! Vous pouvez y aller les yeux fermés tellement ce filet mignon en croute à la crème d’ail…
Filet mignon caramélisé au four
Pas de poisson aujourd’hui (1er avril), mais une recette de filet mignon caramélisé au four ! 😉 Bon, je sais, ce n’est pas très drôle… Bref, ça faisait longtemps que…
Porc au caramel {recette facile}
Ça faisait longtemps que je voulais cuisiner du sauté de porc et finalement c’est Fab qui a eu l’idée de faire un porc au caramel. Il faut dire que c’est…
Saucisse briochée de Morteau
Exactement comme un saucisson brioché Lyonnais cette recette de saucisse briochée de Morteau sera parfaite en toute saison. Et, vous l’aurez, déjà compris, comme je suis (en partie) d’origine francomtoise,…
Gratin de pâtes à la francomtoise
Je vous l’accorde, il n’y a rien de bien compliqué dans le fait de réaliser un gratin de pâtes, mais finalement, c’est quelque-chose que je ne cuisine pas si souvent…
Filet mignon en croute
Allez, on ne se laisse pas abattre… Noël est passé, certes, mais justement, pourquoi ne pas prévoir un bon plat, facile à faire et qui ne nécessite pas de rester…
Rôti de porc aux pommes
Je pense que vous serez totalement d’accord avec moi sur le fait que ce plat, le rôti de porc aux pommes au four, est absolument parfait pour cette saison !…
Raviolis grillés au porc
Après avoir testé les raviolis au poulet en bouillon, j’ai voulu tester une autre version, de raviolis grillés au porc cette fois-ci. C’est une recette assez simple et rapide mais…