Mojito à la mangue sans alcool {ou avec…}

Mojito à la mangue sans alcool
Toujours dans mon objectif de diversifier mes boissons estivales, j’ai testé le Mojito à la mangue sans alcool. Je dois bien avouer que c’est un régal absolu ! J’adore l’association des fruits, de la menthe et du citron. Dans mon titre, j’ai mis sans alcool {ou avec…} car au final, pour ceux qui le souhaitent, ils suffit simplement d’ajouter une dose de rhum, et le tour est joué !
J’ai trouvé de nombreuses autres idées de boissons d’été, et oui, le web regorge de superbes recettes dont on peut s’inspirer à tout moment, mais je pense que je vais également passer à la moulinette tous les fruits de saison au fur et à mesure de leurs arrivées au marché…

Je dois dire qu’en plus, avec les températures caniculaires qu’il fait depuis une dizaine de jours dans notre région, il y est fort agréable de consomme ce genre de boissons fraiches qui désaltèrent plus que jamais… Servi avec quelques beignets de crevettes maison, ça vous fera un apéritif du tonnerre, comme un voyage anticipé, un moment de vacances…
J’ai tellement aimé ce mojito à la mangue que j’ai même sifflé le verre de Fab pendant qu’il faisait la popote. 🙂 Bon, je lui en ai refais un ensuite… Quand même, je ne suis pas comme ça.

Mojito à la mangue sans alcool

Mojito à la mangue sans alcool
Par verre
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Ingrédients
  1. 1/4 de mangue
  2. 8 feuilles de menthe
  3. 1/3 citron vert
  4. 2 cuillères à soupe de cassonade
  5. 6 glaçons
  6. Eau gazeuse (type Perrier)
  7. 4 cl de rhum (facultatif)
Instructions
  1. Dans un blender, mélangez la mangue épluchée, le jus du citron vert.
  2. Versez ensuite dans un verre, ajoutez la cassonade et les feuilles de menthe. Pilez le tout et ajoutez les glaçons et l'eau gazeuse.
  3. Si vous souhaitez réaliser un vrai mojito à la mangue, ajoutez le rhum.
  4. Vous pouvez décorer de quelques feuilles de menthe et de petits bouts de mangue.
  5. Santé !
Tangerine Zest http://tangerinezest.com/



Mojito à la mangue sans alcool
Mojito à la mangue sans alcool
Pour être honnête, je n’en suis pas à ma première version de mojito !! J’avais déjà testé un grand nombre de ceux délicieux cocktail : la version originale, en virgin, à la framboise et à la citronnelle. On peut dire que je suis un experte ! 😉
En attendant, bon mango mojito !!!

Lettre d’information

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29 Comments

  • Reply
    Marie-Claire
    juillet 23, 2017 at 7:01

    Je suis assez nulle en cuisine, donc mes questions vont sans doute vous surprendre. Il me semble que cela fait beaucoup de sucre par verre non? Pour éviter les dépôts, ne faudrait-il pas passer le mélange au chinois? Sinon, cela a l’air délicieux. Merci

    • Reply
      Léa
      juillet 25, 2017 at 8:13

      C’est en fonction de chacun mais mes verres sont assez gros et je n’avais pas mis de cuillères bombées. Pour le chinois, j’utiliserai plutôt une paille pour boire mais paas besoin de passer un mojito au tamis…

  • Reply
    Heghineh
    juin 25, 2015 at 11:47

    Wow ,that looks so refreshing and so appetizing, love the colors too,I will try it over the weekend.
    thank you for sharing

    • Reply
      Léa
      juin 26, 2015 at 5:17

      Oh thanks ! That’s kind of you ! I hope you’ll like it !!

  • Reply
    musée gourmand
    juin 23, 2015 at 5:17

    hum un bon petit mojito bien frais , j’en boirais bien un 😉

    • Reply
      Léa
      juin 26, 2015 at 5:01

      Ahah,comme je te comprends… 😉

  • Reply
    Gourmandisesdelo
    juin 23, 2015 at 4:36

    J’adore les mojito maison
    avec ou sans alcool d’ailleurs 😉

    • Reply
      Léa
      juin 23, 2015 at 7:50

      Moi aussi et je trouve que le sens alcool fonctionne d’ailleurs très bien dans ce genre de cocktail !!

  • Reply
    Coco
    juin 18, 2015 at 5:07

    Mangue + menthe, ça doit vraiment bien fonctionner et ça a l’air tellement frais!

    • Reply
      Léa
      juin 22, 2015 at 5:01

      Merci ! C’est tout à fait frais et désaltérant, un voyage dans un verre…

  • Reply
    Kat
    juin 14, 2015 at 10:41

    J’adore les photos, elles sont superbes et donnent vraiment envie de boire un petit verre à l’ombre. Je vais de ce pas, découvrir d’autres articles !

    • Reply
      Léa
      juin 15, 2015 at 3:11

      Merci Kat ! Bonne exploration culinaire alors…

  • Reply
    Pauline
    juin 14, 2015 at 9:12

    Je suis arrivée par hasard sur votre blog en cherchant comment faire une pâte à tarte sans beurre, je le trouve réellement superbe aussi je me suis de suite abonnée. Je vais vous le dévaliser… A commencer par les astuces en cuisines,…

    • Reply
      Léa
      juin 14, 2015 at 9:47

      Au merci Pauline ! C’est super ! Dévalisez autant que vous le voulez, c’est fait pour… 😉

  • Reply
    tulipe_isa
    juin 12, 2015 at 3:32

    J’ai horreur de l’alcool mais le seul verre où je dis oui c’est bien un mojito!!! et à la fraise, un régal!!!
    bon week, bizz, isa

    • Reply
      Léa
      juin 12, 2015 at 6:52

      Alors ce cocktail est fait pour toi !!!
      De mon côté, je m’accomode très bien du sens alcool sur ce genre de cocktails, mais un verre de vin me fera plaisir dès septembre… 🙂

  • Reply
    Atelier Eugénie
    juin 12, 2015 at 9:22

    Moi qui adore la mangue & les mojitos (mais sans alcool, suis une petite nature ^^) j’ai hâte de faire cette recette ! Mais du coup il y a une sorte de mini purée au fond du verre non ?

    • Reply
      Léa
      juin 12, 2015 at 6:53

      La mangue a plutôt tendance à flotter, ce qu’on voit au fond du verre, c’est plutôt la cassonade…

  • Reply
    CookieM
    juin 11, 2015 at 10:07

    chouette … étant une « sans alcool » à temps plein, merci pour cette recette qui ne va pas manquer de faire partie de mes favorites !

    • Reply
      Léa
      juin 12, 2015 at 6:56

      En fait, il y a pleins d’idées de se type qu’on peut explorer et que j’ai bien l’intention de tester cet été… 🙂

  • Reply
    bree13
    juin 11, 2015 at 7:18

    très rafraichissant !

  • Reply
    Châtaigne
    juin 11, 2015 at 6:18

    Super idée pour se désaltérer avec ces températures. Moi je prends sans alcool 🙂

    • Reply
      Léa
      juin 14, 2015 at 9:48

      Ah ouais, sans alcool !?!?

      • Reply
        Châtaigne
        juin 14, 2015 at 4:10

        ah ben woué, tant que bébé n’a pas pointé son nez, je préfère éviter 😀 Mais je vais pas tarder à faire péter le champagne !

        • Reply
          Léa
          juin 14, 2015 at 8:44

          Ah mais je vois que c’est à la mode chez les blogueuses culinaires ! 😉
          C’est pour quand ? Nous c’est pour début septembre…

          • Châtaigne
            juin 15, 2015 at 8:49

            Nous c’est imminent ^^ En théorie dans 3 semaines et demi (prévu pour 10 juillet), mais visiblement bébé est bien engagé … On verra, en attendant je me traine ! T’as encore le temps de voir venir toi 😉 J’espère pour toi qu’il ne fera pas trop chaud cet été … Parce que les dernières chaleurs avec le gros bidon c’est pas gégé 😀

          • Léa
            juin 15, 2015 at 3:30

            J’étais tellement dans ma bulle que je n’avais même pas percuté pour toi… En tout cas, félicitations !
            Préparez-vous bien et à dans quelques mois… Bises

  • Reply
    LadyMilonguera
    juin 11, 2015 at 4:44

    Je t’en prendrais bien volontiers un verre 😉

    • Reply
      Léa
      juin 14, 2015 at 9:48

      C’est tellement bon et facile 🙂

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