• A propos
  • Contact
  • Partenariats
  • Ressources pour blogueurs
  • Nav Social Icons

  • Passer à la navigation principale
  • Passer au contenu principal
  • Passer à la barre latérale principale
  • Passer au pied de page
  • Accueil
  • Recettes
  • Journal
  • Partenariats
  • Contact
  • Mobile Menu Widgets

    Connect

    Search

Tangerine Zest

Blog de cuisine & recettes

  • Accueil
  • RECETTES
    • Apéritif
    • Entrée
    • Salade
    • Plat principal
    • Dessert
    • Boisson | Cocktail
    • Petit-déjeuner
    • Du Monde
    • Pour enfant
    • Avec un robot de cuisine
    • Les bases
    • Par saison
      • Printemps
      • Eté
      • Automne
      • Hiver
      • Noël | Nouvel An
  • JOURNAL
    • Maison | Déco | DIY
    • Voyage
  • Mon matériel de cuisine
  • Astuces de cuisine

Bagel aux légumes rôtis et fromage de chèvre

septembre 20, 2015 · In: Burger | Sandwich, Végétarien

Bagel aux légumes rôtis et fromage de chèvre

Bon, après mes dernières recettes, rien de très surprenant dans celle-ci… J’ai associé mes pains à bagels maison à mes légumes d’été rôtis et j’y ai ajouté du fromage de chèvre en bûche. On obtient donc un bon bagel aux légumes rôtis et fromage de chèvre une recette végétarienne qui devrait vous plaire. En tout cas, on s’est vraiment régalé avec ce plat, qui associait le croustillant du pain, le confit des légumes et le parfums délicieux du chèvre…

J’ai utilisé des légumes d’été car c’était de saison, mais vu qu’on arrive à l’automne, on peut très bien s’adapter à la saison avec des courges rôtis, type potimarron, ou encore du chou ou du fenouil. Tiens, je testerai pour vous si vous voulez et je vous dirai ce que j’en pense. J’imagine qu’avec du chèvre ça marchera aussi mais je verrai si je change également le fromage…
Et pour ceux qui souhaiteraient y ajouter un peu de viande, je pense qu’avec une tranche de bon rôti de bœuf ou de porc, ça doit être un régal…

Bagel aux légumes rôtis et fromage de chèvre

Bagel aux légumes rôtis et fromage de chèvre

Bagel aux légumes rôtis et fromage de chèvre

5 de 8 votes
Imprimer la recette Pin Recipe
Temps de préparation:10 min
Temps de cuisson:1 h 10 min
Temps total:1 h 20 min
Type de plat: Plat principal
Portions: 4 personnes

Ingrédients

  • 4 pains à bagels maison ou du commerce
  • 1 bûche de fromage de chèvre
  • 1 cuillère à café de miel par personne facultatif

Pour les légumes rôtis

  • 1 aubergine
  • 1 courgette
  • 1 grosse tomate
  • 3 gousses d’ail
  • Sel et poivre
  • Huile d’olive
  • Chili en poudre

Instructions

  • Préchauffez votre four à 150°C.
  • Préparez les légumes rôtis en les plaçant dans un plat à four arrosés d'huile d'olive, assaisonnés et en les faisant rôtir pendant 1 heure.
  • Coupez les pains à bagels en 2 et déposez des tranches de chèvre sur la partie inférieure.
  • Répartissez les légumes rôtis et versez un filet de miel sur le dessus, si vous le souhaitez.
  • Replacez le couvercle et enfournez 10 minutes, juste le temps de réchauffer le tout et de faire fondre le fromage.
  • Dégustez tels quels ou avec une bonne salade verte, par exemple.


Bagel aux légumes rôtis et fromage de chèvre
Si vous réalisez ma recette de Bagel aux légumes et que vous l’appréciez, n’hésitez pas à me taguer sur Instagram ou sur Facebook pour que je puisse voir le résultat et le partager à mon tour…

By: Léa · In: Burger | Sandwich, Végétarien · Tagged: Ail, Aubergine, Courgette, Eté, Fromage de chèvre, Miel, Tomate

À lire aussi...

salade tomate burrata mozzarellaIdées recettes de salades estivales
Oignons frits
Crevettes sautées ail et persilCrevettes sautées à l’ail et persil

Ne manquez rien !

 

Retrouvons-nous sur Instagram

Avec les chaleurs des derniers jours, je vous ai p Avec les chaleurs des derniers jours, je vous ai préparé une super sélection de 10 idées recettes de salades à découvrir ou redécouvrir !
Au programme, j'ai mis de la couleur, des saveurs mais toujours dans des recettes faciles et rapides, comme avec la recette en photo : saladede courgettes crues et vinaigrette au citron !
.
Vous pouvez les retrouver sur le blog en cliquant sur le lien dans ma bio.
.
.
https://tangerinezest.com/idees-recettes-de-salades-estivales/
Connaissez-vous le BUBBLE TEA ? Vous savez il s'ag Connaissez-vous le BUBBLE TEA ?
Vous savez il s'agit de ces grandes boissons fraîches avec des perles de tapioca.
Aujourd'hui je vous propose de tester une recette maison hyper facile et vraiment rafraîssante, pour votre plus grand bonheur du week-end !
.
Si vous le souhaitez je vous explique comment faire sur le blog, vous pouvez trouver l'article en cliquant sur le lien dans ma bio. 
.
Je vous souhaite un excellent week-end !
.
.
https://tangerinezest.com/bubble-tea-maison-comment-faire-recette/
.
#bubbletea #boissonfraiche #tapiocapearls #bubbletealover #recetterapide #toprecette #instafood #sharemytable #culinarylife #foodphotography #foodies #bubbleteaaddict #recettecoupdecoeur #makeitdelicious #shareyourfood #recettedujour #feedfeed #francebonappetit #homemadefood #recettefacile #huffpostfood #myopenkitchen #recetteexpress #instarecette #onthetable #healthyfood #firstweeat #recettemaison
À l'occasion des énormes chaleurs qui nous tombe À l'occasion des énormes chaleurs qui nous tombent dessus, ce soir ce sera un délicieux velouté de courgette accompagné d'une tartine de fromage de chèvre ! Yum !
.
Vous avez déjà testé ?
.
Revoici ma recette pour celles et ceux qui l'auraient loupée. Elle est à manger chaude ou froide, comme un gaspacho.
.
Et en parlant de chaleur, vous pouvez retrouver ma sélection de recettes spéciales canicule en cliquant sur le lien dans ma bio...
.
6 courgettes de taille moyenne
1 pomme de terre moyenne
2 c. à s. de fromage frais (de chèvre)
Quelques brins de ciboulette ciselée
Feuilles de menthe fraîche
1 bouillon cube de légumes
2 gousses d’ail
1 petit oignon
1 filet d'huile d'olive
Poivre du moulin
.
Dans un fait-tout, faites revenir 2 min l'ail et l'oignon épluchés et en petits morceaux.
Versez 1/2 litre d’eau, le bouillon de légumes et les courgettes coupées en lamelles.
Ajoutez la pomme de terre épluchée et coupée en morceaux.
Faites cuire pendant 20 min à feu moyen.
A la fin de la cuisson mixez bien le tout et ajoutez le fromage frais. Mélangez bien.
Servez dans des bols et donnez 2 tours de poivre par bol puis ajoutez la ciboulette et la menthe ciselées.
.
https://tangerinezest.com/veloute-de-courgette-au-fromage-frais-et-menthe/
Que mangez-vous ce soir ? . Ici, après un petit t Que mangez-vous ce soir ?
.
Ici, après un petit tour au marché, ce sera salade de tomates accompagnées d'une belle burrata et quelques feuilles de basilic frais, sans oublier une bonne tranche de pain grillé. Yum ! 😋🍅🌱🧀
.
Et chez vous alors ???
Elle ne vous tente pas ma salade gourmande ?
.
.
.
https://tangerinezest.com/salade-de-tomate-mozzarella-burrata/
.
#burratacheese #tomates #recettevege #recettevegetarienne #firstweeat #recettemaison #onthetable #shareyourtable #myopenkitchen #huffpostfood #f52grams #huffposttaste #homemadefood #monpinterest #burratagram #vegetarien #instarecette #healthyfood #instagood #tomatemozzarella #instafood #onthetable #fingerfood #shareyourtable #myopenkitchen #huffpostfood #f52grams #huffposttaste #locavor #saveurmagazine

Interactions du lecteur

Commentaires

  1. Clémentine dit

    septembre 22, 2015 à 7:52

    5 stars
    Une jolie recette qui me fait très envie, je n’ai encore jamais fait de bagels mais je vais commencer avec cette recette.

    Répondre
  2. Violette Factory dit

    septembre 21, 2015 à 11:13

    5 stars
    Très chouette cette recette. Ces bagels ont l’air trop bons! Merci pour ce partage.
    Nath

    Répondre
  3. Marie / Madeleines plumes dit

    septembre 21, 2015 à 2:22

    Tes photos donnent très envie de croquer dans un de ces bagels !

    Répondre
  4. LadyMilonguera dit

    septembre 20, 2015 à 9:50

    Je ne suis pas végétarienne mais ton bagel me plait beaucoup.

    Répondre
  5. bree13 dit

    septembre 20, 2015 à 8:57

    5 stars
    je suis fan des bagels, ta recette est somptueuse !

    Répondre
  6. laura dit

    septembre 20, 2015 à 8:27

    5 stars
    tes photos sont magnifiques ! et ce bagel a l’air extra

    Répondre

Laisser un commentaire Annuler la réponse

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Recipe Rating




Next Post >

Pain Bagel maison {recette facile}

Barre latérale principale

Catégories

Archives

Rechercher

Mes Codes Promo

codes promo

Newsletter

Toutes les photos et les textes publiés sur ce blog m’appartiennent et sont le fruit de mon travail, de ce fait ils ne peuvent pas être utilisés sans mon accord. Je vous en remercie.

@tangerinezest

Avec les chaleurs des derniers jours, je vous ai p Avec les chaleurs des derniers jours, je vous ai préparé une super sélection de 10 idées recettes de salades à découvrir ou redécouvrir !
Au programme, j'ai mis de la couleur, des saveurs mais toujours dans des recettes faciles et rapides, comme avec la recette en photo : saladede courgettes crues et vinaigrette au citron !
.
Vous pouvez les retrouver sur le blog en cliquant sur le lien dans ma bio.
.
.
https://tangerinezest.com/idees-recettes-de-salades-estivales/
Connaissez-vous le BUBBLE TEA ? Vous savez il s'ag Connaissez-vous le BUBBLE TEA ?
Vous savez il s'agit de ces grandes boissons fraîches avec des perles de tapioca.
Aujourd'hui je vous propose de tester une recette maison hyper facile et vraiment rafraîssante, pour votre plus grand bonheur du week-end !
.
Si vous le souhaitez je vous explique comment faire sur le blog, vous pouvez trouver l'article en cliquant sur le lien dans ma bio. 
.
Je vous souhaite un excellent week-end !
.
.
https://tangerinezest.com/bubble-tea-maison-comment-faire-recette/
.
#bubbletea #boissonfraiche #tapiocapearls #bubbletealover #recetterapide #toprecette #instafood #sharemytable #culinarylife #foodphotography #foodies #bubbleteaaddict #recettecoupdecoeur #makeitdelicious #shareyourfood #recettedujour #feedfeed #francebonappetit #homemadefood #recettefacile #huffpostfood #myopenkitchen #recetteexpress #instarecette #onthetable #healthyfood #firstweeat #recettemaison
À l'occasion des énormes chaleurs qui nous tombe À l'occasion des énormes chaleurs qui nous tombent dessus, ce soir ce sera un délicieux velouté de courgette accompagné d'une tartine de fromage de chèvre ! Yum !
.
Vous avez déjà testé ?
.
Revoici ma recette pour celles et ceux qui l'auraient loupée. Elle est à manger chaude ou froide, comme un gaspacho.
.
Et en parlant de chaleur, vous pouvez retrouver ma sélection de recettes spéciales canicule en cliquant sur le lien dans ma bio...
.
6 courgettes de taille moyenne
1 pomme de terre moyenne
2 c. à s. de fromage frais (de chèvre)
Quelques brins de ciboulette ciselée
Feuilles de menthe fraîche
1 bouillon cube de légumes
2 gousses d’ail
1 petit oignon
1 filet d'huile d'olive
Poivre du moulin
.
Dans un fait-tout, faites revenir 2 min l'ail et l'oignon épluchés et en petits morceaux.
Versez 1/2 litre d’eau, le bouillon de légumes et les courgettes coupées en lamelles.
Ajoutez la pomme de terre épluchée et coupée en morceaux.
Faites cuire pendant 20 min à feu moyen.
A la fin de la cuisson mixez bien le tout et ajoutez le fromage frais. Mélangez bien.
Servez dans des bols et donnez 2 tours de poivre par bol puis ajoutez la ciboulette et la menthe ciselées.
.
https://tangerinezest.com/veloute-de-courgette-au-fromage-frais-et-menthe/
Que mangez-vous ce soir ? . Ici, après un petit t Que mangez-vous ce soir ?
.
Ici, après un petit tour au marché, ce sera salade de tomates accompagnées d'une belle burrata et quelques feuilles de basilic frais, sans oublier une bonne tranche de pain grillé. Yum ! 😋🍅🌱🧀
.
Et chez vous alors ???
Elle ne vous tente pas ma salade gourmande ?
.
.
.
https://tangerinezest.com/salade-de-tomate-mozzarella-burrata/
.
#burratacheese #tomates #recettevege #recettevegetarienne #firstweeat #recettemaison #onthetable #shareyourtable #myopenkitchen #huffpostfood #f52grams #huffposttaste #homemadefood #monpinterest #burratagram #vegetarien #instarecette #healthyfood #instagood #tomatemozzarella #instafood #onthetable #fingerfood #shareyourtable #myopenkitchen #huffpostfood #f52grams #huffposttaste #locavor #saveurmagazine
Est-ce que cette assiette de crevettes sautées à Est-ce que cette assiette de crevettes sautées à l'ail vous donne envie autant qu'à moi ?
Si oui, alors vous pouvez la retrouver sur le blog en cliquant sur le lien dans mon profil, elle est facile et vous n'aurez besoin que de 5 ingrédients !
Quoi de mieux ?
.
Belle soirée !
.
.
.
https://tangerinezest.com/crevettes-sautees-a-lail-et-persil/
Avez-vous testé ma soupe de fraise ??? C'est dél Avez-vous testé ma soupe de fraise ???
C'est délicieux, facile à faire et plein de fraîcheur ! 🍓🌿
Je sais qu'il faut arriver à se retenir de les manger directement dans la barquette 😉 mais ça en vaut vraiment la coup !
Je vous remets ma recette si vous souhaitez vous laisser tenter...
.
500 g de fraises
1 sachet de sucre vanillé
Jus d'1/2 citron
Feuilles de menthe
.
Retirez les feuilles des fraises et placez-les avec le jus de citron, le sucre vanillé dans le bol de votre blender et mixez le tout.
Selon votre goût, vous pouvez ajouter de la menthe, du basilic ou de la cannelle, puis mixez à nouveau.
Décorez de quelques feuilles fraîches et servez bien frais.
.
Si vous le voulez, vous pouvez ajouter un trait d'eau gazeuse et servir en apéritif...
.
.
https://tangerinezest.com/soupe-de-fraise/
.
#fraises🍓 #smoothiefraise #jusdefraise #foodartproject #foodartblogs #foodphotograph #thefeedfeedvegan #blogderecette #instafoodfrance #francebonappetit #simplerecipes #strawberrys #strawberries🍓 #recettehealthy #healthyrecipes #menthefraiche #firstweeat #eatcaptureshare #foodstyling #foodandbeverage #foodanddrink #womanphotographer #foodphotoshoot #useyourcreativenoodles

Footer

Recettes par saison

  • Printemps
  • Été
  • Automne
  • Hiver
  • Noël | Nouvel An

Utile

  • Contact
  • Partenariats
  • Astuces de cuisine
  • Mon matériel de cuisine
  • Ressources pour blogueur
  • Mentions légales

N’en perdez pas une miette

Abonnez-vous !

Copyright © 2022 · Web