Cette année, je me rends clairement compte que pour mes recettes de fêtes, j’ai majoritairement été dans le vite fait, bien fait ! Mais attention, le vite fait, BON !…
Automne
Risotto à la courge rôtie et aux champignons
Il y a quelques semaines, mes parents sont gentiment venus m’aider à peindre notre appart et pour un des repas j’avais fait ce risotto à la courge rôtie et aux…
Chia pudding aux kiwi, datte et noix
Depuis que j’ai testé les graines de chia, je suis devenue une vraie adepte, notamment pour le petit-déjeuner. Pour cette recette de Chia pudding aux kiwi, datte et noix, j’ai…
Trofie au pesto de roquette et pistache
Avez-vous déjà réalisé du pesto de roquette ? Quand on m’a proposé de travailler la pistache, je n’ai pas hésité une seule seconde notamment parce que j’adore les fruits à…
Lait de poule sans oeuf – Eggnog {vegan}
Avec le retour aux États-Unis d’une amie américaine, je dois bien avouer que les soirées de Thanks giving avec d’excellents plats américains me manquent. Ils n’y d’ailleurs pas que ses…
Burger végétarien à la courge spaghetti et sauce barbecue maison
On ne va pas se mentir car pour cette recette de burger végétarien à la courge spaghetti et sauce barbecue maison, je me suis largement inspirée d’une trouvée sur le…
Mousse au mascarpone, cacao et amandes {sans oeuf}
Moi qui suis une grande fan de chocolat je ne peux même pas vous dire à quel point j’ai été ravie quand on m’a proposé de tester les produits de…
Courge spaghetti au four gratinée au chèvre
Je n’avais encore jamais testé la courge spaghetti alors que je suis une inconditionnelle d’autres variétés comme le potimarron et le butternut. Pour cette première recette, c’est une version de…
Tarte aux quetsches, myrtilles et crème d’amande
Oui, je sais, ma dernière recette était déjà une tarte, mais elle était salée ! Comme je vous l’ai déjà dit un bon millier de fois, j’adore les tartes aux…
Tarte aux champignons et fromage
A la maison les tartes salées sont plutôt un grand classique car elles sont faciles, rapides à faire et on peut y mettre à peu près tout ce qui traine…
Salade de roquette, champignons et raisin
Je ne sais pas vous mais même à cette saison, j’ai encore envie de manger des salades. Alors oui, il faut bien l’admettre, les soupes prennent une large place notamment…
Muffins aux myrtilles {la meilleure des recettes}
Les muffins à la myrtilles, voilà un hyper grand classique mais qui n’est pas toujours facile à faire. Bon, ben là, sans aucune modestie (mais je l’assume), je vous dirais…
