Avez-vous déjà fait des samoussas à la maison ? Chez nous c’est un grand classique et depuis que je suis enfant, j’en mange à la maison. Cette fois-ci je partage…
Coriandre
Butter chicken {recette indienne au poulet}
J’adore tester les cuisines du monde mais j’avoue que je ne me suis jamais trop aventurée dans la cuisine indienne. J’ai déjà testé beaucoup de recettes italiennes, asiatiques, libanaises, africaines,…
Falafels au four {maison}
Avez-vous déjà mangé des falafels au four ? Il y a des chances pour que les puristes des falafels ne comprennent pas ma recette et je l’entends, mais perso chez…
Bo bun au poulet {salade asiatique}
Un Bo bun au poulet, voilà une recette que j’adore préparer notamment en été de par sa fraîcheur, ses saveurs et les souvenirs de voyages que cela m’évoque. J’en fait…
Houmous de betterave
Avec les beaux jours qui devraient arriver, on continue les recettes apéritives avec ce houmous de betterave. J’adore le houmous, j’en mange très très souvent l’été, souvent en version classique…
Brochette de kefta de boeuf et sauce au yaourt
La cuisine orientale est une cuisine que j’apprécie tout particulièrement alors je m’y mets de plus en plus à la maison. Pour cette recette de brochette de kefta j’ai utilisé…
Aubergine farcie au chermoula et boulgour
Aujourd’hui, on s’offre un petit voyage culinaire avec des saveurs orientales… Ça fait plusieurs fois que je feuillette le livre de cuisine de Yotam Onelenghi et que je vois cette…
Rouleaux de printemps au poulet et crevette
Rien que de les regarder, j’en salive encore… Ces petits rouleaux de printemps au poulet et crevette réalisés par Fab étaient plus que délicieux avec plein plein de saveurs, le…
Houmous crémeux
Qu’est-ce- que le houmous crémeux ? Après avoir partagé un petit cocktail, il fallait bien que je vous trouve de quoi l’accompagner, non !?J’aime beaucoup le houmous, mais j’avais envie…
Salade asiatique aux crevettes et vermicelles
Envie d’une peu de fraicheur et d’exotisme en plein milieu de l’hiver ? Cette recette de salade asiatique aux crevettes est pour vous ! Je crois que j’ai vraiment envie…
Raviolis grillés au porc
Après avoir testé les raviolis au poulet en bouillon, j’ai voulu tester une autre version, de raviolis grillés au porc cette fois-ci. C’est une recette assez simple et rapide mais…
Salade composée aux boulettes de poulet saveurs asiatiques
Cette salade composée aux boulettes de poulet saveurs asiatiques est une pure merveille que vous devez absolument essayer ! Avec les beaux jours qui arrivent enfin (du moins je l’espère…),…