Quoi !? Vous n’avez encore jamais essayé de faire une recette de camembert pané ?! Bon, j’avoue que moi aussi, c’est une première. J’en avais mangé en Angleterre et j’avais…
Fromage
Gratin de pâtes à la francomtoise
Je vous l’accorde, il n’y a rien de bien compliqué dans le fait de réaliser un gratin de pâtes, mais finalement, c’est quelque-chose que je ne cuisine pas si souvent…
Soupe à l’oignon gratinée
Encore un grand classique de la cuisine française que je n’avais jamais testé à la maison. Vu le temps que nous avons ce week-end, cette soupe à l’oignon gratinée était…
Poulet pané sauce au Maroilles
Cette recette de poulet pané sauce au Maroilles est une pure merveille ! J’adore le fromage, mais j’avoue que je ne raffole pas des fromages trop forts. Pour moi, le…
Tartare de courgette et tomate sur tartine de Saint-Félicien
Cette Tartare de courgette et tomate sur tartine de Saint-Félicien est une pure merveille à tester de toute urgence ! C’est maintenant devenu un rituel cette petite Battle Food initiée…
Brick ricotta et asperge
On reste dans les recettes estivales, bien sûr, mais pour celle-ci, il faudra choisir un jour pas trop chaud car il faut quand même allumer le four. Mais ça vaut…
Mac and cheese et bacon croustillant
Voilà une recette que je voulais essayer depuis longtemps. Et lors mon séjour à New-York, j’ai pu goûter un succulent ‘Mac and Cheese with crispy bacon’ et là je me…