Je ne sais pas trop pourquoi, mais l’automne est une période qui me déprime un peu, probablement car les jours raccourcissement, et que le mauvais temps est plus présent. Bon et il faut dire aussi que c’est là que je…
Cheesecake sans cuisson au Toblerone
Voilà une recette parfaite avec cette saison car ce cheesecake au Toblerone ne nécessite pas de cuisson. Il faut juste un peu faire fondre de chocolat au bain-marie. C’est parfait ça, non !? Bon, je dois vous dire que je…
Tartine au chèvre et potimarron rôti
Je ne sais pas vous, mais j’adore le sucré-salé. J’ai donc testé cette recette toute simple à réaliser lors d’un brunch entre amis avec Émilie. Il me semble que ces petites tartines au chèvre et potimarron ont fait l’unanimité…, non…
Filet mignon à la moutarde et aux champignons
Voilà une petite idée de plat pour le week-end, par exemple… Ce filet mignon à la moutarde et aux champignons constitue un plat très agréable que j’ai réalisé récemment pour ma famille et nous nous sommes régalés !! Il ne…
Velouté de potimarron à la cardamome et au curry
Et oui, il faut bien accepter le fait que l’automne est en train de s’installer ! Mais cette saison a aussi ses intérêts culinaires avec l’arrivée de nouveaux légumes. Et pour bien accepter ces 1ères chutes de températures je vous…
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