Il y a quelques temps, nous étions allés dîner chez une copine polonaise qui nous avait fait un super repas et nous avions commencé par une salade de betterave rouge,…
Salées
Salade d’épinard, pomme et tartines de bleu
Je ne vais pas vous mentir, je ne suis pas une grande fan du bleu, il en a toujours été ainsi. Alors pour moi, cette salade d’épinard, pomme et tartines…
Salade de petit-pois, carottes et pâtes
Et voilà, c’est la fin de mes petites vacances et on arrive déjà à la fin de la saison des petits-pois, mais je ne pouvais pas m’empêcher de partager cette…
Mini-cocotte de croziflette aux champignons {la tartiflette crozets}
Chose promise, chose due ! Voici donc ma recette de mini-cocotte de croziflette aux champignons, il était temps, on arrive quand même aux beaux jours… Je partais du principe (bête)…
Choux de Bruxelles et oignons sauciers glacés
Je ne sais pas vous, mais j’adore les choux de Bruxelles. Ce n’est pas le cas de tout le monde, mais j’apprécie ces petites douceurs et je vous explique ensuite…
Salade de pommes de terre nouvelles et haricots verts
Il faut absolument que vous essayez cette recette de salade de pommes de terre nouvelles et haricots verts ! D’habitude, je ne raffole pas trop des pommes de terre froides…
Tomates farcies au four et riz {maison}
Les tomates farcies au four et riz font partie intégrante des repas estivaux, vous ne trouvez pas !? En tout cas, c’est le cas chez nous depuis que je suis…
Tapenade maison d’olives noires
Avez-vous déjà fait de la Tapenade maison d’olives noires ? Ça faisait une éternité que je voulais tester une recette de tapenade en repoussant toujours le moment car je pensait…
Pâtes conchiglioni farcies à la ricotta et aux épinards
Des pâtes conchiglioni farcies à la ricotta et aux épinards, voilà un plat que je souhaitais cuisiner depuis très longtemps. Je dois quand même avouer que j’adore les pâtes !…
Chaussons ricotta, épinard et pignons
J’adore le mélange ricotta et épinard que j’avais déjà exploré dans des cannelloni, un vrai régal ! Alors, quand on m’a proposé de vous présenter les produits italiens, je me…
Dinde à la sauce épicée sucrée-salée et sésame
Aujourd’hui c’est Thanksgiving (aux Etats-Unis) et comme j’ai quelques amis américains, j’aime bien préparer quelques chose à base de dinde pour ce jour là, mais en variant de la traditionnelle…
Tarte au fromage de chèvre et brocoli
J’adore réaliser des tartes salées car je trouve ça très facile, pratique et tellement bon. Aujourd’hui, je vous propose une tarte au fromage de chèvre et brocoli avec quelques feuilles…
