On continue le bal des recettes d’automne en mettant à l’honneur ses couleurs ! Elle n’est pas jolie cette soupe de potimarron et tomate ?! En tout cas, je me…
Salées
Tarte thon, tomate et moutarde
Une tarte thon, tomate et moutarde, voilà une version de tarte salée que je réalise très souvent et que je n’avais pas encore partagé avec vous. En hiver, quand j’en…
Dorade au four aux agrumes
Je dois dire qu’il m’arrive très rarement de cuisiner du poisson, alors que j’aime beaucoup ça. Je ne sais pas trop pourquoi, mais j’imagine qu’au milieu de nos montagnes (à…
Langue de boeuf en sauce tomate
La langue de boeuf en sauce…, voilà une recette que je n’avais jamais eu l’idée de faire moi-même. Ça faisait plutôt partie des plats qui sont faits par les parents…
Tourte au lapin
Cette recette je la tiens de mes parents, avec lesquels nous avons mangé cette délicieuse tourte eu lapin, un dimanche en famille. Je vous avez déjà présenté une recette de…
Camembert pané
Quoi !? Vous n’avez encore jamais essayé de faire une recette de camembert pané ?! Bon, j’avoue que moi aussi, c’est une première. J’en avais mangé en Angleterre et j’avais…
Sauce crémeuse à l’avocat
En ce moment, j’ai ma petite sœur à la maison et j’avais envie de préparer des burger maison. Je me suis donc dit que c’était le moment parfait pour réaliser…
Porc au caramel {recette facile}
Ça faisait longtemps que je voulais cuisiner du sauté de porc et finalement c’est Fab qui a eu l’idée de faire un porc au caramel. Il faut dire que c’est…
Sauce béchamel maison {recette facile}
Bon, je vous l’accorde, la sauce béchamel n’est pas vraiment une recette en soit, mais c’est quand même une base en cuisine qu’il est toujours bon de savoir maîtriser et…
Os à moelle au four
C’est la première fois que je testais une recette os à moelle au four, que je déguste de temps en temps dans un restaurant de Grenoble. Il faut dire que…
Soupe à l’oignon gratinée
Encore un grand classique de la cuisine française que je n’avais jamais testé à la maison. Vu le temps que nous avons ce week-end, cette soupe à l’oignon gratinée était…
Cuisse de dinde à l’orange et échalote
Mmmmhhh cette recette de cuisse de dinde à l’orange et échalote… Un régal ! Vous le savez peut-être (ou pas), mais aujourd’hui, aux États-Unis, c’est Thanksgiving. Et traditionnellement, ce jour…
