J’adore les pommes de terre mais avec Fab, on a remarqué qu’on n’en mangeait pas tant que ça à la maison, on a plutôt tendance à cuisiner des pâtes. On s’est dit que ce serait pas mal d’essayer de manger un peu plus de patates et du coup, j’ai réalisé ces potatoes maison au four. Une recette super simple à réaliser et vraiment délicieuse.
L’idée était également d’allumer un peu le four car au moment où j’ai réalisé cette recette, il faisait assez frais à Grenoble et on n’avait pas encore remis le chauffage… Et oui, souvenez-vous, j’ai réalisé mes recettes en avance car je savais qu’avec baby girl, ce serait un peu plus compliqué de reprendre ma place aux fourneaux. 😉
Ces potatoes seront, bien évidemment, parfaites avec un bon burger maison (recette délicieuse à venir aussi…) ou avec une viande…
Potatoes maison au four
Ingrédients
- 1 kg de petites pommes de terre
- 3 cuillères à soupe de paprika
- 1 cuillère à soupe de piment doux
- 1 cuillères à soupe d'ail en poudre
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Sel et poivre du moulin
Instructions
- Préchauffez votre four à 180 °.
- Lavez et séchez les pommes de terre sans les éplucher et coupez-les en quartiers.
- Dans un saladier, mélangez l’huile avec l’ail, le paprika, le piment doux, sel et poivre. Ajoutez les quartiers de pommes de terre et mélangez.
- Versez 1 cuillère à soupe d’eau et remuez de nouveau.
- Déposez les pommes de terre dans un plat allant au four et enfournez pendant 40 minutes. Vous pouvez remuer en milieu de cuisson.
- Une fois bien dorées, servez aussitôt.
L’article date un peu mais la recette est vraiment très bonne.
Avec une petite sauce spéciale pomme de terre et quelques crudités. Nous nous sommes régalés !
Merci Marine ! Avec grand plaisir !
en tout cas elles sont vraiment superbes
Simple, rapide et trop bon !! Et puis les photos sont magnifiques j’adore !!
héhé et le logo qui s’affiche automatiquement avec mon nom, je dis merci Léa lol
Yeahhh ! Bravo, vous pouvez être trop fière !
Merci Gwen ! C’est gentil !
Qu’est-ce que ces patates ont l’air délicieuses !
Merciiiii ! Je dois bien avouer qu’elles étaient plutôt sympathiques…
Ni vu ni connu, je te chipe la casserole !
J’imaginais que sans friteuse, il était compliqué de faire des potatoes. Apparemment pas du tout ! J’ai très envie de tester ta recette, cela a l’air délicieux !
Belle journée
Nastasia
Franchement ça s’en approche sérieusement.
Super! Testée ce midi je trouve cette recette simple et extra. Merci!
Je suis ravie ! Merci de ce retour !
C’est aussi comme cela que nous dégustons les ‘frites’… plus sain, beaucoup moins odorant et pas de soucis de recyclage de l’huile de friture 😉
Tout à fait d’accord avec toi !
Simple et efficace ! Elles sont toutes dorées et appétissantes.
Merciiii !
Simple et délicieux ! Je n’en fais jamais sous cette forme, il faut que je tente