Je suis bien d’accord avec vous, l’écrasé de pomme de terre est une recette vraiment très facile et rapide à faire, un grand classique de la cuisine française et même…
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Sauce au foie gras {ou faux gras}
Sauce au foie gras ou faux gras Cette recette de sauce au foie gras est vraiment facile et rapide à préparer. Vous pourrez également la préparer avec du faux gros,…
Mes recettes de 13 desserts de Noël
Heureusement que ma belle-mère ne consulte pas mon site de recettes car elle qui est originaire d’Avignon, criait au scandale en lisant cet article. Je plaisante, évidemment, mais aujourd’hui je…
Filet mignon à la moutarde et aux champignons {recette en cocotte}
Cette recette de filet mignon à la moutarde et aux champignons en cocotte est l’une de mes préférées lorsqu’il s’agit de réaliser un déjeuner familial un jour de week-end. C’est…
Gougères au fromage {recette maison}
Bon, je vais être honnête, c’est la première fois que je réalise des gougères au fromage parce que j’avais un peu la trouille de ne pas savoir faire de la…
Vol au vent aux champignons sauce foie gras
J’adore les vols aux vent ou bouchées à la reine (pour le nom, c’est comme vous voulez) ! C’est un plat que ma mère nous préparait régulièrement pour les repas…