Aujourd’hui je revisite un grand classique de nos tables de fêtes, le foie gras. J’aime beaucoup l’associer à des fruits, comme l’an passé en chaussons, et cette année je vous…
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Huîtres chaudes gratinées au four
Je vous ai préparé un met qui est souvent mis à l’honneur sur nos tables de fêtes, les huîtres, mais je les ai préparées de manière un peu différente puisque…
Clémentines au sirop de miel et d’épices de Noël
Cette recette de Clémentines au sirop est un dessert tellement simple à faire qu’il faut que vous testiez ! C’est un régal ! Pour les fêtes et notamment le soir…
Biscuits de Noël aux épices
La première fois que j’ai réalisé cette recette de délicieux petits biscuits de Noël sablés aux épices c’était il y a 5 ans. Ils sont maintenant devenus un grand classique…
Décoration de table de Noël
De mon côté je suis assez traditionnelle pour Noël, j’aime les couleurs classiques de rouge et de doré, associées à des ton neutres de vert et beige. Chez nous, le…
Risotto aux morilles
Êtes-vous fan de risotto ?Personnellement, c’est un plat que j’affectionne tout particulièrement parce que c’est gourmand, savoureux et facile à faire ! Pour cette version de fête, je vous propose…