Avez-vous déjà réalisé des lasagnes maison à la bolognaise ? Comme je vous l’avais dit ma recette de soupe cet hiver, j’ai eu sous le sapin de Noël, un nouveau…
Automne
Salade de quinoa, feta et épinard
A côté du boulot, il y a un petit traiteur chez qui je vais me chercher de temps en temps de quoi grignoter pour le lunch lorsque je n’ai rien…
Biscuits à la noisette
Je dois bien avouer que j’ai longuement hésité à partager cette recette avec vous car mes biscuits à la noisette ne sont pas ce que j’appellerais « photogéniques », mais ils étaient…
Chaussons aux pommes et mangues {maison}
Ça faisait une éternité que je voulais tester plusieurs choses : 1/ la pâte feuilletée maison en version rapide et facile, 2/ les chaussons aux pommes maison ! Et bien…
Salade d’épinard, pomme et tartines de bleu
Je ne vais pas vous mentir, je ne suis pas une grande fan du bleu, il en a toujours été ainsi. Alors pour moi, cette salade d’épinard, pomme et tartines…
Velouté de légumes d’hiver rôtis
L’autre jour, je regardais un peu les soupes et veloutés que j’avais sur le blog et je me suis rendue compte que ça faisait une éternité que je n’avais pas…
Curry de saumon au lait de coco et pistache
Je vous ai sûrement déjà parlé de ma liste de plus de 300 idées de recettes que je veux tester sur le blog (oui, je sais, j’ai de quoi faire…
Muffins à la crème de marron et marron glacé
Pour les fêtes, j’avais justement prévu de faire de jolis petits muffins à la crème de marron et marron glacé. En fait, j’avais même prévu de faire une pavlova à…
Café latte chaï
Je sais qu’on n’a pas franchement l’habitude de trouver ou faire du café latte chaï, on voit plus souvent du thé chaî ou le très célèbre chaï latte. Mais l’idée…
Salade de chou kale, quinoa, noix de pécan et fruits
Avez-vous déjà essayé de faire une recette de salade de chou kale, quinoa, noix de pécan et fruits ? C’est une recette peu commune que je vous propose aujourd’hui et…
Mousse au chocolat et chantilly spéculoos
Comme cette année je passe Noël avec ma belle-famille, dimanche dernier, on s’est fait un pré-Noël avec la mienne. Au menu, nous avions donc des huîtres fraiches et chaudes selon…
Velouté châtaignes et foie gras
Cet automne, j’avais congelé un bon kilo de belles châtaignes fraîches dans l’idée de refaire ma crème de marron maison mais également un velouté. Au départ, je voulais faire un…
