Dîtes cheese !! 🙂 Bon, je sais, ce n’est pas rigolo…Revenons aux choses sérieuses… Ce cheesecake au citron vert sans cuisson, je l’ai réalisé avec Fred de FredCook lors d’un…
Citron - Citron vert
Mojito à la mangue sans alcool {ou avec…}
Toujours dans mon objectif de diversifier mes boissons estivales, j’ai testé le Mojito à la mangue sans alcool. Je dois bien avouer que c’est un régal absolu ! J’adore l’association…
Limonade de fraise et menthe
J’avais récemment testé la limonade à la fleur d’oranger et avait trouvé que c’était plutôt une bonne réussite. Comme les dégustations de vins sont un peu limitées pour moi cet…
Limonade à la fleur d’oranger {recette maison}
Ça faisait longtemps que je voulais tester la limonade faite maison. Alors, pour cette première version, je me suis lancée dans une limonade à la fleur d’oranger. Un vrai régal…
Blanquette de dinde, poireau et champignon
Au début de ce blog, je refusais presque de faire des recettes traditionnelles. Je ne sais pas pourquoi et j’en conviens, c’est complètement absurde, mais je cuisinais rarement des plats…
Tartine de tartare de saumon fumé et frais
Ça faisait longtemps que je voulais tester le tartare de saumon maison en mélangeant un saumon fumé et un saumon frais. C’est pour ça que quand Camille de Labeyrie m’a…
Cake au mascarpone et citron
Ce cake au mascarpone et citron sera absolument parfait sur votre table de Noël ‘mais pas seulement), à déguster en dessert ou pour le goûter du lendemain avec un cidre…
Whisky chaud irlandais – Hot whiskey
Depuis mes vacances de septembre en Irlande, où j’ai goûté le fameux whisky chaud irlandais, j’attendais presque avec impatience l’arrivée du froid afin d’avoir une bonne excuse de retenter l’expérience…
Taboulé libanais
Pour ce qui me suivent sur instagram, vous avez dû voir que j’avais été faire un tour chez Emmaüs pour chiner quelques vieux ustensiles de cuisines. Cette vieille casserole et…
Confiture d’abricot maison
Je crois que la confiture d’abricot fait partie de mes confitures préférées. En faite, je dirais même que c’est ma préférée. Et comme je vis dans une région qui regorge…
Mojito à la citronnelle
Allez hop ! Suite à l’annonce officielle du lancement de mon blog, je vous offre, pour fêter ça, un petit verre de mojito à la citronnelle ! Ça faisait un…
Glace à l’abricot {recette maison sans oeuf}
Avez-vous déjà essayé de faire une recette de glace à l’abricot à la maison ? Ça faisait une éternité que je voulais me lancer dans des recettes de glaces faites…