Je dois tout de suite vous avouer quelque-chose… Cette recette, je l’ai piquée à Fab mais c’est moi qui l’ai quand même réalisé ce gâteau moelleux à l’orange !!! Il…
Hiver
Sorbet de potimarron aux épices
Original, non !? En tout cas, au goût, ça l’est. Mais c’est super bon ! Aussi, en guide de trou normand et pour mettre un peu d’originalité dans vos menus…
Soupe à l’oignon gratinée
Encore un grand classique de la cuisine française que je n’avais jamais testé à la maison. Vu le temps que nous avons ce week-end, cette soupe à l’oignon gratinée était…
Cuisse de dinde à l’orange et échalote
Mmmmhhh cette recette de cuisse de dinde à l’orange et échalote… Un régal ! Vous le savez peut-être (ou pas), mais aujourd’hui, aux États-Unis, c’est Thanksgiving. Et traditionnellement, ce jour…
Cake aux pommes, confiture de lait et noisette
Je reconnais que mon cake aux pommes n’est pas très joli, mais vu la vitesse à laquelle il a disparu de ma planche à découper, c’est qu’il n’était pas si…
Gâteau poire chocolat
Je ne sais pas trop pourquoi, mais l’automne est une période qui me déprime un peu, probablement car les jours raccourcissement, et que le mauvais temps est plus présent. Bon…
Cheesecake sans cuisson au Toblerone
Voilà une recette parfaite avec cette saison car ce cheesecake au Toblerone ne nécessite pas de cuisson. Il faut juste un peu faire fondre de chocolat au bain-marie. C’est parfait…
Tartine au chèvre et potimarron rôti
Je ne sais pas vous, mais j’adore le sucré-salé. J’ai donc testé cette recette toute simple à réaliser lors d’un brunch entre amis avec Émilie. Il me semble que ces…
Velouté de potimarron à la cardamome et au curry
Et oui, il faut bien accepter le fait que l’automne est en train de s’installer ! Mais cette saison a aussi ses intérêts culinaires avec l’arrivée de nouveaux légumes. Et…
