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Tangerine Zest

Blog de cuisine & recettes

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Amande

Eton mess fraise

Eton Mess aux fraises

juin 2, 2022 · In: Dessert, Enfant, Végétarien

Moi qui suis plutôt un bec salé, je me rends compte qu’avec cet Eton Mess aux fraises, c’est la troisième recette consécutive de dessert que je partage ici. Mais que…

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galette des rois chocolat pomme

Galette des rois chocolat et pomme

janvier 6, 2022 · In: Dessert, Végétarien

Chaque année j’adore réaliser mes galettes des rois en version classique mais en y apportant également des originalités toujours avec une base de poudre d’amande. J’avais réalisé cette recette de…

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Riz à l'indienne

Riz à l’indienne aux épices

juin 22, 2021 · In: Accompagnement, Recette express, Sans gluten, Sans lactose, Sans oeuf, Végétarien

Aujourd’hui je vous emmène en voyage culinaire avec cette délicieuse recette de riz à l’indienne. Vous avez déjà essayé ?C’est très simple à faire et plein de parfums légers, mais…

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Biscuits Amaretti moelleux

Biscuits Amaretti moelleux

mai 29, 2021 · In: Dessert, Enfant, Recette express, Végétarien

Je dois vous avouer quelque-chose, je suis totalement addicte à cette recette de biscuits Amaretti moelleux ! Ils sont très facile à faire, se conservent bien quelques jours dans une…

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Verrine de mousse au chocolat

Verrine de mousse au chocolat et framboise

avril 10, 2021 · In: Dessert, Enfant, Recette express, Sans gluten, Sans lactose, Sans oeuf, Vegan | Végétalien

Je pense que cette verrine de mousse au chocolat et framboise fera le plus grand bien à beaucoup d’entre-vous, n’est-ce pas !? En tout cas, à la maison on s’est…

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plateau fromages charcuteries

Comment faire un joli plateau de fromages et charcuteries ?

octobre 27, 2020 · In: Apéritif dinatoire, Recette express, Sans oeuf

Aujourd’hui j’avais envie de partager mon amour pour le fromage et de vous expliquer comment faire un joli plateau de fromages et charcuteries en quelques minutes, à partager avec des…

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Gnocchi roquette et feta

Gnocchi à la roquette et crème de feta

mai 9, 2020 · In: Pâtes, Plat principal, Recette express, Végétarien

Cette recette de Gnocchi à la roquette est crème de feta est vraiment très simple à faire comme toutes les recettes que j’ai pu réaliser avec les paniers repas envoyés…

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Cigares aux amandes fleur d'oranger

Cigares aux amandes, fleur d’oranger et miel

avril 27, 2019 · In: Dessert, Recette express, Végétarien

Me revoilà après quelques jours de vacances en famille qui m’ont fait le plus grand bien. Je reviens avec une recette que j’adore faire, des cigares aux amandes. Il s’agit…

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Fondant au chocolat et poudre d'amande

Fondant au chocolat et poudre d’amande

mars 4, 2018 · In: Enfant, Gâteau, Végétarien

C’est une recette de dessert totalement régressif que je vous propose aujourd’hui avec ce délicieux, merveilleux, moelleux, fantastique fondant au chocolat et poudre d’amande !! 🙂 En plus de ça…

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Galette des rois au chocolat

Galette des rois au chocolat

janvier 20, 2018 · In: Dessert, Végétarien

Voici ma 2ème galette de l’année : une galette des rois au CHOCOLAT ! Je peux vous dire que cette saison, j’ai été drôlement inspirée ! Et j’ai encore une…

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Galette des rois à la crème de marron

Galette des rois à la crème de marron

janvier 9, 2018 · In: Dessert, Végétarien

Je vous le dis tout de suite, cette recette est une petite bombe pour le plaisir des papilles !! J’adore la galette et j’adore la crème de marrons, cette recette…

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Mousse de fraise, framboise et mascarpone

Verrine de mousse de fraise, framboise et mascarpone

septembre 8, 2017 · In: Dessert, Sans gluten, Végétarien

Au début de l’été je suis tombée sur une recette similaire sur le blog Un Déjeuner de Soleil et depuis j’avais une folle envie de tester. Comme les fraises de…

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Toutes les photos et les textes publiés sur ce blog m’appartiennent et sont le fruit de mon travail, de ce fait ils ne peuvent pas être utilisés sans mon accord. Je vous en remercie.

@tangerinezest

Avec les chaleurs des derniers jours, je vous ai p Avec les chaleurs des derniers jours, je vous ai préparé une super sélection de 10 idées recettes de salades à découvrir ou redécouvrir !
Au programme, j'ai mis de la couleur, des saveurs mais toujours dans des recettes faciles et rapides, comme avec la recette en photo : saladede courgettes crues et vinaigrette au citron !
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Vous pouvez les retrouver sur le blog en cliquant sur le lien dans ma bio.
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https://tangerinezest.com/idees-recettes-de-salades-estivales/
Connaissez-vous le BUBBLE TEA ? Vous savez il s'ag Connaissez-vous le BUBBLE TEA ?
Vous savez il s'agit de ces grandes boissons fraîches avec des perles de tapioca.
Aujourd'hui je vous propose de tester une recette maison hyper facile et vraiment rafraîssante, pour votre plus grand bonheur du week-end !
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Si vous le souhaitez je vous explique comment faire sur le blog, vous pouvez trouver l'article en cliquant sur le lien dans ma bio. 
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Je vous souhaite un excellent week-end !
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https://tangerinezest.com/bubble-tea-maison-comment-faire-recette/
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À l'occasion des énormes chaleurs qui nous tombe À l'occasion des énormes chaleurs qui nous tombent dessus, ce soir ce sera un délicieux velouté de courgette accompagné d'une tartine de fromage de chèvre ! Yum !
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Vous avez déjà testé ?
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Revoici ma recette pour celles et ceux qui l'auraient loupée. Elle est à manger chaude ou froide, comme un gaspacho.
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Et en parlant de chaleur, vous pouvez retrouver ma sélection de recettes spéciales canicule en cliquant sur le lien dans ma bio...
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6 courgettes de taille moyenne
1 pomme de terre moyenne
2 c. à s. de fromage frais (de chèvre)
Quelques brins de ciboulette ciselée
Feuilles de menthe fraîche
1 bouillon cube de légumes
2 gousses d’ail
1 petit oignon
1 filet d'huile d'olive
Poivre du moulin
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Dans un fait-tout, faites revenir 2 min l'ail et l'oignon épluchés et en petits morceaux.
Versez 1/2 litre d’eau, le bouillon de légumes et les courgettes coupées en lamelles.
Ajoutez la pomme de terre épluchée et coupée en morceaux.
Faites cuire pendant 20 min à feu moyen.
A la fin de la cuisson mixez bien le tout et ajoutez le fromage frais. Mélangez bien.
Servez dans des bols et donnez 2 tours de poivre par bol puis ajoutez la ciboulette et la menthe ciselées.
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https://tangerinezest.com/veloute-de-courgette-au-fromage-frais-et-menthe/
Que mangez-vous ce soir ? . Ici, après un petit t Que mangez-vous ce soir ?
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Ici, après un petit tour au marché, ce sera salade de tomates accompagnées d'une belle burrata et quelques feuilles de basilic frais, sans oublier une bonne tranche de pain grillé. Yum ! 😋🍅🌱🧀
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Et chez vous alors ???
Elle ne vous tente pas ma salade gourmande ?
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https://tangerinezest.com/salade-de-tomate-mozzarella-burrata/
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#burratacheese #tomates #recettevege #recettevegetarienne #firstweeat #recettemaison #onthetable #shareyourtable #myopenkitchen #huffpostfood #f52grams #huffposttaste #homemadefood #monpinterest #burratagram #vegetarien #instarecette #healthyfood #instagood #tomatemozzarella #instafood #onthetable #fingerfood #shareyourtable #myopenkitchen #huffpostfood #f52grams #huffposttaste #locavor #saveurmagazine
Est-ce que cette assiette de crevettes sautées à Est-ce que cette assiette de crevettes sautées à l'ail vous donne envie autant qu'à moi ?
Si oui, alors vous pouvez la retrouver sur le blog en cliquant sur le lien dans mon profil, elle est facile et vous n'aurez besoin que de 5 ingrédients !
Quoi de mieux ?
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Belle soirée !
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https://tangerinezest.com/crevettes-sautees-a-lail-et-persil/
Avez-vous testé ma soupe de fraise ??? C'est dél Avez-vous testé ma soupe de fraise ???
C'est délicieux, facile à faire et plein de fraîcheur ! 🍓🌿
Je sais qu'il faut arriver à se retenir de les manger directement dans la barquette 😉 mais ça en vaut vraiment la coup !
Je vous remets ma recette si vous souhaitez vous laisser tenter...
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500 g de fraises
1 sachet de sucre vanillé
Jus d'1/2 citron
Feuilles de menthe
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Retirez les feuilles des fraises et placez-les avec le jus de citron, le sucre vanillé dans le bol de votre blender et mixez le tout.
Selon votre goût, vous pouvez ajouter de la menthe, du basilic ou de la cannelle, puis mixez à nouveau.
Décorez de quelques feuilles fraîches et servez bien frais.
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Si vous le voulez, vous pouvez ajouter un trait d'eau gazeuse et servir en apéritif...
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https://tangerinezest.com/soupe-de-fraise/
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