A la maison les tartes salées sont plutôt un grand classique car elles sont faciles, rapides à faire et on peut y mettre à peu près tout ce qui traine…
Fromage
Gratin de gnocchi sauce tomate, basilic et mozzarella fumée
Les gnocchi, voilà bien un plat que je cuisine très rarement alors que c’est franchement bon ! En fait, je dois bien avouer que je n’ai pas fait mes propres…
Tartine de brie, compotée de cerise au balsamique et chorizo
Cette recette de tartine de brie, compotée de cerise au balsamique et chorizo est un peu un mélange de plusieurs plats que j’ai vu ou dégustés. En fait, j’ai inventé…
Salade de riz noir à la feta et orange sanguine
Cette recette de salade de riz noir à la feta et orange sanguine est un vrai délice ! Il y a quelques jours (quelques semaines en fait), en faisant mes…
Mini-cocotte de croziflette aux champignons {la tartiflette crozets}
Chose promise, chose due ! Voici donc ma recette de mini-cocotte de croziflette aux champignons, il était temps, on arrive quand même aux beaux jours… Je partais du principe (bête)…
Gratin d’endives au jambon
Je sais que ce n’est pas le cas de tout le monde, mais personnellement, j’adore le gratin d’endives au jambon ! Et puis je me dis que j’ai réussi à…
Courgettes farcies au riz et à la feta {au four}
Après mes aubergines farcies au boulgour j’avais envie de tester les courgettes et j’ai décidé de me lancer dans une recette de courgettes farcies au riz et à la feta…
Pruneaux au lard et fromage {amuse bouche}
Oui je sais, je suis dans la série des recettes super faciles ! Après mes moelleux au Nutella en seulement 3 ingrédients, voici les pruneaux au lard et fromage avec…
Mini-cocottes de gratin de pomme de terre à la tomme
Cette recette de mini-cocottes de gratin de pomme de terre à la tomme est une pure merveilles ! Comme nous avons de très bons amis en Haute-Savoie nous nous rendons…
Tarte au fromage de chèvre et brocoli
J’adore réaliser des tartes salées car je trouve ça très facile, pratique et tellement bon. Aujourd’hui, je vous propose une tarte au fromage de chèvre et brocoli avec quelques feuilles…
Salade composée d’automne aux épinards et gésiers
Même s’il fait froid à cette saison, on a quand même la chance de bénéficier de quelques jours de soleil et une bonne recette pleine de fraicheur fait toujours du…
Gratin de ravioles aux courgettes et comté
Les ravioles, voilà quelques choses que nous mangeons très souvent dans notre région ! C’est le plat qu’on a toujours au frais et notamment au congélateur depuis qu’on les trouve…