J’ai réalisé cette recette d’aiguillettes de canard à l’orange, balsamique et courge rôtie pour un repas en famille avant les fêtes mais je ne trouve le temps de le partager…
Orange
Salade de fenouil, crevettes, sauce agrumes et balsamique
Cette salade de fenouil, crevettes, sauce agrumes et balsamique est une pure merveilles ! Je ne sais pas vous mais à cette saison, et surtout après les fêtes, j’ai envie…
Saumon gravlax à la betterave, aux agrumes et gin
J’ai déjà testé plusieurs fois le saumon gravlax maison avec une recette plus classique à l’aneth. Cette fois-ci, c’est un saumon gravlax à la betterave, aux agrumes et gin que…
Soupe de carotte, butternut, curcuma et orange
En hiver et à l’automne j’adore les soupes, on en mange plusieurs fois par semaine et je varie à l’infini en associant différents légumes et épices. Alors après mon velouté…
Pudding de chia au lait de coco, chocolat et orange sanguine
Vous verrez dans la recette que je n’ai pas mis de sucre dans le pudding de chia au lait de coco, chocolat et orange sanguine mais uniquement dans le sirop…
Salade de betterave rouge, céréales et orange
Il y a quelques temps, nous étions allés dîner chez une copine polonaise qui nous avait fait un super repas et nous avions commencé par une salade de betterave rouge,…
Cocktail Americano à l’orange sanguine
Week-end cocktail !! 🙂 A la maison on boit plutôt du vin, les alcools forts ont quitté notre vie avec la vingtaine… Vous sentez le petit moment nostalgie… Ben ouais,…
Smoothie orange, banane, gingembre et curcuma
A la maison, on achète que très rarement des jus et si on le fait, il s’agit de jus bio de notre région, mais donc pas de jus d’orange. C’est…
Salade de riz à la truite, chou romanesco et radis asiatique
Comme souvent après les fêtes on a envie de revenir à des choses un peu plus légère. Mais léger ne veut pas dire fade. Alors aujourd’hui, c’est une salade de…
Muffins au chocolat et zestes d’orange
Ce week-end, c’était le moment parfait pour rester cocoonné à la maison, à manger des douceurs en famille, boire des boissons bien chaudes, regarder des films sous un plaid et…
Salade d’orange à la cannelle et au rhum
La salade d’orange, voilà un dessert ultra-traditionnel (j’entends, dans ma famille) en cette période de fêtes. A la maison, nous avions toujours un grand saladier rempli de belles tranches d’oranges…
Saint-Jacques flambées au calvados, riz basmati et riz noir soufflé
Difficile de donner un titre à cette recette ! J’ai choisi Saint-jacques flambées au calvados, riz basmati et riz noir soufflé (ce qui est déjà long), mais en réalité, j’aurais…