Fondant au chocolat et poudre d’amande

Fondant au chocolat et poudre d'amande
C’est une recette de dessert totalement régressif que je vous propose aujourd’hui avec ce délicieux, merveilleux, moelleux, fantastique fondant au chocolat et poudre d’amande !! 🙂 En pus de ça la recette est, comment dire,méga simple et rapide à faire, et ne nécessite pas plus de 6 ingrédients. Ce gâteau n’a donc que des atouts !

Si vous êtes curieux(ses), descendez un peu plus bas pour regarder les photos de l’intérieur de ce merveilleux gâteau fondant, j’ai également mis quelques petites parts et rien que de les regarder j’ai envie de les attraper à travers l’écran. Ben oui, parce que le temps d’écrire la recette et ce moelleux a été englouti !

Fondant au chocolat et poudre d'amande

Fondant au chocolat et poudre d’amande
Pour 6
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Temps de préparation
15 min
Temps de cuisson
20 min
Temps de préparation
15 min
Temps de cuisson
20 min
Ingrédients
  1. 200 g de chocolat noir
  2. 120 g de beurre
  3. 140 g de sucre en poudre
  4. 40 g de farine
  5. 125 g de poudre d'amande
  6. 3 œufs
Instructions
  1. Préchauffez votre four à 180°C.
  2. Faites fondre le chocolat et le beurre dans une casserole, au bain-marie. Remuez régulièrement.
  3. Pendant ce temps, mélangez les autres ingrédients ( sucre, farine, poudre d'amande et œufs) dans un saladier.
  4. Versez ensuite le chocolat fondu dans le saladier et mélangez bien jusqu'à ce que tout soit homogène.
  5. Beurrez un moule allant au four et versez-y la pâte.
  6. Enfournez pendant 20 à 30 minutes selon l'épaisseur du gâteau. En gros, si votre moule est épais, laissez-le cuire un peu plus longtemps.
Tangerine Zest http://tangerinezest.com/




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Fondant au chocolat et poudre d'amande
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16 Comments

  • Reply
    mannina caroline
    juin 21, 2018 at 3:15

    UN régal !! le meilleur gâteau au chocolat que j’ai jamais manger !! merci beaucoup !!

    • Reply
      Léa
      juin 22, 2018 at 8:04

      Oh mais ça c’est trop gentil et je suis bien contente que vous ayez aimé !

  • Reply
    Gigi
    mai 2, 2018 at 12:17

    J’ai une recette de fondant au chocolat qui nécessite 250g de beurre donc bien contente de découvrir votre recette, qui est tout aussi délicieux !

  • Reply
    Malika A. Black
    avril 23, 2018 at 5:56

    Bonjour Léa!
    C’est le genre de fondant qui serait englouti en un rien de temps chez moi aussi!
    Dommage je ne peux pas attraper quelques morceaux à travers l’écran. Yummy!
    A tester absolument. Je reviendrai te donner mon avis une fois que je l’aurais fait.
    Agréable lundi et bonne semaine! Bisous

    • Reply
      Léa
      avril 26, 2018 at 9:31

      Ben ça été le cas chez moi. J’ai dû en faire 4 en une semaine…

  • Reply
    LadyMilonguera
    mars 7, 2018 at 5:57

    Hummmmm… ce beau fondant me plait bien…

  • Reply
    Tara
    mars 7, 2018 at 10:37

    Bonjour, j’ai fait votre gâteau et mes copines et moi même avons trouvé que c’était un vrai bonheur et qu’elle moelleux.
    A refaire au plus vite.
    Merci et bonne continuation à votre blog.

    • Reply
      Léa
      mars 7, 2018 at 1:48

      Oh merci, c’est tellement gentil !!!

  • Reply
    ludmilla
    mars 6, 2018 at 9:41

    il donne sacrément envie d’y plonger la cuillère ce gateau

    • Reply
      Léa
      mars 7, 2018 at 1:48

      J’avoue que je n’ai pas résisté bien longtemps… 😉

  • Reply
    Only laurie
    mars 5, 2018 at 12:05

    Ce fondant a l’air délicieux! Je n’ai jamais testé avec de la poudre d’amande, merci pour l’idée 🙂
    Douce journée
    Laurie

    • Reply
      Léa
      mars 6, 2018 at 6:11

      Alors il faut le faire !! La poudre d’amande apporte un moelleux incomparable !!

  • Reply
    Marie L / Allergique Gourmand
    mars 5, 2018 at 11:49

    Les photos te la recette mettent en appétit !! Belle journée

    • Reply
      Léa
      mars 6, 2018 at 6:10

      Merci !!! J’ai essayé de bien montrer l’intérieur…

  • Reply
    valerie 123degustez
    mars 4, 2018 at 9:23

    Bonsoir Léa,

    Ce fondant a l’air divin !
    Et la texture est parfaite, moelleux et qui se tient , bravo.
    Je vais essayer, peut être pourra t-il détrôner l’éternel fondant au chocolat que ma fille trouve parfait et réclame depuis 10 ans sans vouloir aucun changement dans la recette.

    Belle soirée et à bientôt
    valérie

    • Reply
      Léa
      mars 6, 2018 at 6:09

      Ahhh, c’est dur de détrôner le gâteau au chocolat de notre enfance…
      Ce que j’aime dans celui-ci, c’est qu’il a une belle croute croustillante et bien fondant à l’intérieur.

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