Entrée

Salade de riz noir à la feta et orange sanguine

Velouté d’asperges et ail des ours

Salade de chou rouge, pomme et lardons

Gaspacho de melon, concombre et menthe

Salade de pommes de terre nouvelles et haricots verts

Soupe de fanes de carottes et fromage frais

Salade de haricot borlotti, tomate rôtie et pesto

Taboulé aux petit-pois, feta et melon {in a jar}

Velouté de petit-pois à la menthe

Salade d’avocat, roquette, radis et mozzarella

Chaussons ricotta, épinard et pignons

Crème brûlée d’asperge et ricotta