Idées recettes – Menu de la semaine 14 Avril
Voici la 14ème semaine de l’année, et voici ma sélection d’idées recettes pour la semaine : 5 repas salés + 2 desserts, 1 recette apéritive et 1 boisson.
La plupart des recettes que je propose ici sont des plats faciles à préparer qui nécessitent peu de matériel et qui suivent la saisonnalité des aliments pour qu’ils soient frais, savoureux et plutôt économiques. Pas besoin d’être un cordon bleu pour bien manger, ces recettes s’adressent à tous et toutes, que vous soyez seul(e), en couple, en famille… il suffira simplement d’adapter les quantités.
Comment planifier ses repas de la semaine ?
Planifier ses menus de la semaine me semble essentiel afin de manger le plus sainement possible, pour avoir une vision équilibrée de ses repas, manger de saison, faire des économie et limiter le gaspillage…
En cliquant sur chaque recette ci-dessous, vous aurez accès instructions détaillées et au détail des ingrédients dont vous aurez besoin pour la préparer. Il vous suffira simplement de constituer votre planning de repas et votre liste de courses personnalisée pour la semaine.
Idées recettes – Menu de la semaine 14 Avril
Idées recettes de plats salés pour les Menus de la semaine 14 du mois d’Avril
1. Vraie recette italienne des pâtes carbonara, savez-vous que le 6 avril !? Je ne pouvais donc pas passer à côté de cette recette absolument délicieuse et facile à faire !
2. Salade de quinoa, feta et épinard
3. Poulet Yassa à la moutarde et olives
4. Ceviche de cabillaud et lieu noir + une salade et un peu de riz si vous en avez envie
5. Tarte aux champignons et fromage
Idées recettes de desserts pour les Menus de la semaine 14 du mois d’Avril
6. Carrot cake – Gâteau de carotte
7. Clafoutis aux pommes
Idées recettes apéritives pour les Menus de la semaine 14 du mois d’Avril
8. Spritz d’automne au cidre
9. Brie farci au mascarpone, noix et fruits secs
Les Légumes et Fruits de Saison en Avril
Cette fois-ci, on bascule clairement vers le printemps mais selon la région où l’on vit, les fruits et légumes sont encore bien différents. Quand certains auront déjà les toutes premières asperges ou fraises, les autres (comme moi à Grenoble) seront encore avec les patates douces et les poireaux… 😉
Que mange t’on au printemps ?
Les légumes : Carotte – Poireau – Céleri – Panais – Chou-fleur – Chou kale – Mâche – Endive
Les fruits : Banane – Citron – Fruit de la passion – Kiwi – Orange – Pomme
Les herbes fraîches : Persil – Ciboulette
Infos utiles
Vous pouvez consulter le calendrier les fruits et légumes de saison qui vous donnera d’autres idées de repas à cuisiner si ceux sélectionnés ne vous conviennent pas.
Je vous invite également à consulter ma liste de courses alimentaires à personnaliser qui vous facilitera le quotidien pour ne rien oublier lors de vos achats.
Vous pourrez également retrouver les grands principes du batch cooking et les autres idées menus.
J’espère que ces idées recettes – Menu de la semaine 14 vous ont inspirés et si vous réalisez une ou plusieurs de mes celles-ci et que vous l’appréciez, n’hésitez pas à la partager sur Instagram ou sur Facebook, par exemple et n’oubliez pas de me taguer afin que je puisse voir votre joli résultat !
Laisser un commentaire