Nous sommes au cœur de l’été, et vous vous demandez peut-être ce qu’on cuisine au mois d’août. Alors, en plus de déguster encore certains des bons produits de juin et juillet, on commence déjà à en voir apparaître d’autres. On passe un cap !

Finalement, ces petits récapitulatifs de recettes à base de produits de saison me fait me rendre compte que je suis en carence de recettes à base de certains fruits et légumes. Ça ne veut pas dire que je n’en mage pas au quotidien, mais je ne les ai pas partagés sur le blog.

Ce qu’on cuisine au mois d’août

La myrtille

Salade de chou rouge, pomme et lardons

“J’ai beaucoup la salade de chou rouge ! Avec les lardons pour le côté fumé et les pommes pour le côté sucré, nul doute cette salade doit être très bonne ! Et puis c’est rapide à préparer.” – Lulu

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Le melon

Gaspacho de melon

“Cette recette est exquise, Léa ! Bravo pour l’idée délicieuse car moi aussi, j’adore le melon.
Je vais la tester ! Et ce petit pot de verre est une bien jolie décoration !” – Rouge Velours

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Les haricots verts

Salade de haricots verts et pommes de terre nouvelles

“J’aime vraiment beaucoup beaucoup les salades de pommes de terre et la tienne me donne l’eau à la bouche là tout de suite (et il n’est que 15h, ça promet…) !” – Coco

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La carotte

Carottes confites au four

“J’avais déjà bien aimé ta recette de légumes d’été rôtis au four, mais là aussi ça donne vraiment envie ! 🙂 Merci !” – Cécilia

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