Entrée

Beurek au fromage et aux herbes

Salade de carotte au cumin et au citron

Taboulé de semoule de chou-fleur cru et betterave

Asperges à la vapeur et chorizo grillé

Ravioli chinois à la vapeur, au poulet et au citron

Salade de quinoa, feta et épinard

Salade de betterave rouge, céréales et orange

Salade d’épinard, pomme et tartines de bleu

Pamplemousse rôti au four à la vanille

Velouté de légumes d’hiver rôtis

Salade de chou kale, quinoa, noix de pécan et fruits

Escalope de foie gras poêlé et chutney de mangue