Recettes maison Sans gluten - Page 22 sur 22 - Tangerine Zest

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Votre cuisine est le lieu idéal pour vous évader et prendre du temps pour vous.
Voici mon petit cadeau pour en profiter...

salut !

Moi c'est Léa. Bienvenue à ma table et sur mon blog de cuisine. Vous trouverez ici des idées recettes faciles à faire. Vous pouvez rester ici autant de temps que vous le souhaitez et j'espère que vous trouverez votre bonheur. Merci et bonne visite.

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Aujourd'hui c'est mercredi et c'est l'heure du goûter. J'en profite juste pour vous montrer une des photo d'une série que j'avais faite pour Bonne Maman avec leur madeleines au chocolat.
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Chez vous aussi on fait le goûter ? 😉
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Belle fin de journée... 😘
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Chose promise, chose due ! La semaine dernière j

Chose promise, chose due !
La semaine dernière je partageais avec vous ma recette de pâte à pizza maison et je vous avais promis une recette avec. Voici donc ma délicieuse pizza à la tomate, burrata, mortadelle et basilic, rien que ça ! C’est une pure merveille !
Vous êtes prêts à tester ?! Alors je vous mets les liens dans ma bio, les recettes sont sur le blog…
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Et vous, vous l’aimez comment votre pizza ???
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https://tangerinezest.com/pizza-tomate-burrata-basilic-et-mortadelle/
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Quelle est la tendance cuisine chez vous en ce mom

Quelle est la tendance cuisine chez vous en ce moment ???
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Je ferais bien voyager nos papilles... Alors au programme, je prevois mes cheese naans maison et un Dahl de lentilles corail.
Vous avez déjà testé ???
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Si ça vous intéresse aussi mes recettes sont sur le blog en cliquant sur le lien dans ma bio !
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https://tangerinezest.com/cheese-naan-maison-pain-indien-au-fromage/
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Si vous réalisez mes recettes, n'hésitez pas à mettre une petite photo sur Instagram et à me taguer @tangerinezest pour que je puisse aller voir et repartager vos assiettes ! 😘
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Qu'avez-vous fait de votre journée ? Ici c'était

Qu'avez-vous fait de votre journée ?
Ici c'était montagne avec cours de ski 🎿 pour les enfants puis luge pour tout le monde et pique-nique au soleil.
Il manque plus qu'une bonne raclette, non ? 😅
Au moins on a fait de plein de vitamine D et de grand air pour attraquer la semaine...
Belle soirée. 😅
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https://tangerinezest.com/raclette-maison-comment-faire-et-quels-fromages-choisir/
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Quel est le programme du jour chez vous ? . Ce ma

Quel est le programme du jour chez vous ?
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Ce matin en me levant, j’ai vu le ciel gris alors j’ai demandé aux enfants ce qu’ils avaient envie de faire aujourd’hui et évidemment, ce dont ils avaient envie pour le repas.
Ils ont répondu un crumble et des pâtes, repas qui enchantait out le monde à l’unanimité.
Je suis donc partie chercher ce dont j’avais besoin au marché et on s’est mis à la tâche, on a même fait nos pâtes fraîches maison. Le TOP !
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Résultat, on s’est tous régalé, bien au chaud à la maison.
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Si jamais notre menu vous inspire, je vous mets les liens dans ma bio…
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Bon samedi !
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https://tangerinezest.com/pates-aux-lardons-oignons-et-creme-carbonara-a-la-francaise/
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Êtes-vous plutôt du genre à préparer vos repas

Êtes-vous plutôt du genre à préparer vos repas en avance ou à faire du vite-fait en rentrant à la maison avec ce que vous avez dans les placards et au frais ?
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Chez nous ça dépend des jours mais ce soir, ce sera CANNELLONI RICOTTA ET ÉPINARD ! Un plat devenu un grand classique à la maison.
Ça fait partie des plat qu'on peut préparer en avance et faire cuire au dernier moment.
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Et si mon assiette vous fait de l’œil, vous pouvez retrouver la recette sur le blog, en cliquant sur le lien dans ma bio.
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Bonne soirée !
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https://tangerinezest.com/cannelloni-ricotta-epinard/
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Qui aurait envie d'une bonne pizza ? 🤗 Ça fais

Qui aurait envie d'une bonne pizza ? 🤗
Ça faisait tellement longtemps que je n'en avais pas fait à la maison et j'en avais trop envie.
Vous la feriez à quoi ? 🍅🍃🥓
Chez nous elle sera à... , non, je ne vous le dis pas encore, je vous laisse la surprise pour une prochaine recette... 😜
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Ma recette est à retrouver sur le blog en cliquant sur le lien dans ma bio et je vous la mets également ici pour 2 pizzas! 👇
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https://tangerinezest.com/pate-a-pizza-maison/
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500 g de farine
25 cl d’eau tiède
1/2 c. à c. de sel
1 c. à c. d’huile d’olive
10 g de levure de boulanger fraîche
1 pincée de sucre
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Versez la farine dans un saladier, ajoutez l'eau, sel et le sucre. Mélangez à l'aide d'une spatule en ajoutant l’huile.
Ajoutez la levure fraîche émiettée puis commencez à pétrir. Pétrissez bien jusqu’à ce que la pâte soit homogène et qu'elle se détache des parois, environ 10 min.
Formez une boule et déposez-la dans un saladier.
Placez un torchon au-dessus et laissez reposer à température ambiante pendant au moins 1 h, voire 2 h. La pâte doit doubler de volume.
Étalez la pâte et placez-la sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
Laissez encore reposer 15 min puis garnissez.
Faites ensuite cuire dans un four préchauffez à environ 200°C pendant 20 à 30 min.
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Si vous avez un robot pâtissier, n’hésitez pas à l'utiliser.
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Aujourd'hui c'est mardi gras et donc déguisements

Aujourd'hui c'est mardi gras et donc déguisements et bugnes, évidemment !
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L'an passé j'avais testé une recette de bugnes au four car je n'aime pas faire de la friture à la maison. Quand on a une cuisine ouverte... 🙃
Alors oui, elles sont plutôt croustillantes que moelleuses mais elles sont délicieuses.
Les enfants qui sont plutôt exigeants en matière de gâteaux n’en avaient fait qu’une bouchée ! 😉
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S’il y a des sceptiques et des inconditionnels des bugnes traditionnelles, et bien il ne vous reste plus qu’à tester ma version au four et à me donner votre avis…
Ça vous tente ?
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Je vous explique tout ça sur le blog. La recette est dispo en cliquant sur le lien dans ma bio.
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https://tangerinezest.com/bugnes-au-four-sans-friture/
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