Entrée

Velouté de potiron et châtaigne

Foie gras poêlé au pain d’épices et suprêmes d’orange

Taboulé de chou-fleur violet

Croûte aux champignons de Paris et chanterelles

Toast avocat, melon et fromage frais

Salade de concombre, pois-chiche et feta

Falafels au four {maison}

Salade d’endive, fromage et vinaigrette aux noix

Salade de chou chinois au poulet et sésame

Salade de choux de Bruxelles et lardons

Salade de fenouil, crevettes, sauce agrumes et balsamique

Velouté de champignons et châtaignes