Après ma recette de whisky chaud, je vous propose une autre boisson de fêtes, mais dans un tout autre registre. Cette fois-ci, on se prépare un smoothie chocolat-café au lait d’amande, en mode 100% cocooning. Et oui, en hiver on a le droit à se bichonner un peu quand même, non !? Ça va très bien dans l’ambiance d’un nouveau pull blanc tout doux que je me suis offert en avance 😉
Il peut neiger, maintenant, je suis plus que prête et je pense qu’avec ce chocolat chaud au café vous le serez également… En tout cas, Fab a également été de mon avis !

Et avec, on a bien le droit à manger un petit biscuit quand même… Alors, je vous propose par exemple des biscuits brutti ma buoni avec de bonnes notes de noisettes ou alors, un peu plus classique, des cookies aux pépites de chocolat et noix. Ça vous tente ?!

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Smoothie chocolat-café au lait d'amande

Par tasse

Ingrédients

• 1 cuillère à soupe de crème de chocolat noir fève de tonka
• 1 expresso
• 1 cuillère à café de cassonade
• 10 cl de lait végétal noisette ou amande
• 1 pincée de noix de muscade râpée

Instructions

• Mélangez l’ensemble des ingrédients dans un blinder et mixez quelques seconde jusqu’à ce que le mélange ait une texture homogène, onctueuse et qu’il soit bien mousseux.
• Servez dans une petite tasse individuelle.

C’est simple mais efficace ! Un vrai manteau de douceur…

Et pour celles et ceux qui aiment le chocolat, je peux vous dire que dans quelques jours vous n’allez pas être déçus… La prochaine recette au chocolat va être extrêmement gourmande. Mais j’ai dit dans quelques jours, hein, pas tout de suite…

Et pour ceux qui commencent à préparer leurs idées de déco pour les tables de fêtes, je vous remets le lien faire un petit tuto facile que j’avais fait l’an passé : Pliage serviette pour Noël en forme de sapin.