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Recettes Boulangerie : Pains et Brioches maison

Découvrez ma sélection boulangerie avec des recettes de pains et brioches à faire facilement à la maison. Vous trouverez ici des classiques : baguettes, pains, brioche au beurre, mais également des pains spéciaux, burger, bagel, naan et même ma fameuse pâte à pizza…

Le Top de mes recettes pour la boulange maison

Pain maison sans machine recette facile
Pain maison sans machine
Recette facile Pains Bretzels
Petits pains Bretzel
Focaccia italienne romarin recette maison
Focaccia italienne
Pâte à pizza
Pâte à pizza maison
Pain Bagel maison
Pain Bagel maison
croissant-maison
Croissant maison

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Recettes de Pains maison

pain cocotte maison sans petrissage
Pain cocotte sans pétrissage
Pain aux noix et farine multi-céréales
Pain aux noix & farine multi-céréales
Pain semi complet aux noisettes et raisins secs
Pain semi complet noisettes & raisins secs
Pain burger - Buns maison
Pain burger – Buns maison

Recettes de Brioches

Brioche maison au beurre
Brioche maison au beurre
Pain au lait maison recette facile
Pain au lait maison
Brioche Babka au chocolat
Brioche Babka au chocolat
Brioche moelleuse à la fleur d'oranger et au sucre
Brioche fleur d’oranger & au sucre
cinnamon rolls
Cinnamon Rolls
Petites brioches au chocolat
Petites brioches au chocolat

Recettes de Pains spéciaux

recette naan maison
Cheese naan maison
Bretzel salé alsacien
Bretzels alsaciens salés
recette maison Pain Pita
Pain Pita maison
Muffin anglais à la truite fumée et fromage frais
Muffin anglais

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    Cheese naan maison {pain indien au fromage}
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    Brioche Butchy moelleuse aux pépites de chocolat
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    Galette à la farine de pois chiche
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    Focaccia italienne au romarin {recette maison}
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    Pain Pita {recette maison}
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    Pain Bretzel maison
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    Bretzel salé alsacien {recette maison}
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    Cinnamon Rolls {Brioches roulées à la cannelle}
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    Pâte à pizza maison {recette facile}
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    Brioche Suédoise à la cannelle {Kanelbullar}
+ de recettes de boulange

@tangerinezest

Riz au lait maison à la vanille, une recette à l'a Riz au lait maison à la vanille, une recette à l'ancienne pour un vrai retour en enfance... 😁
Vous aurez besoin de :
- riz rond type arborio ou carnaroli
- lait de votre choix (entier ou végétal)
- sucre en poudre
- gousse de vanille ou une sachet de sucre vanillé
- beurre mais c’est facultatif  👉 La recette est sur le blog, en cliquant dans mon profil : https://tangerinezest.com/riz-au-lait-a-vanille/  #rizaulait #rizaulaitmaison #rizaulaitvanille #recettemaison #recettedessert #DessertFacile
Le chou de Bruxelles... un légume méconnu... Teste Le chou de Bruxelles... un légume méconnu...
Testez-les rôtis au four et vous ne vous passerez plus !  500 g de choux de Bruxelles
2 cas d'huile
1 cas de jus de citron
1 gousse d'ail pressée
30 g de parmesan râpé
Sel et poivre  Coupez la base du pied des choux et retirez les feuilles abimées.
Faites-les tremper dans de l'eau avec du vinaigre blanc. Égouttez.
Faites bouillir une grande casserole d'eau avec une cuillère de gros sel.
Ebouillantez-les pendant 5 min puis égouttez et rincez à l'eau froide.
Préchauffez votre four à 200°C.
Coupez les choux en 2 dans et déposez dans un saladier.
Ajoutez : huile, sel, poivre, jus de citron, ail pressé et parmesan rapé.
Mélangez puis déposez sur une plaque de fou recouverte de papier cuisson.
Enfournez pendant 20 à 30 min jusqu'à ce que les choux soient bien rôtis.  👉🏼https://tangerinezest.com/choux-de-bruxelles-rotis-au-four/  #chouxdebruxelles #chouxbruxelles
Ma version 2026 : la Galette des rois Noix et Miel Ma version 2026 : la Galette des rois Noix et Miel ! 👑
Je pense que vous allez l'adorer !
La recette est dispo sur le blog, en cliquant sur le lien dans mon profil.  👉🏼 https://tangerinezest.com/galette-des-rois-noix-et-miel/  #galettedesrois👑 #galettedesrois #galettedesroismaison
Pour bien commencer l'année je vous propose de con Pour bien commencer l'année je vous propose de confectionner votre pâte feuilletée ainsi que la galette des rois de votre choix...
J'ai mis toutes ces gourmandises en lien dans mon profil.  Encore meilleur vœux pour cette année 2026 ! 🥂  👉🏼 https://tangerinezest.com/galettes-des-rois-maison-10-idees-recettes-faciles/  #patefeuilletée #galettedesrois👑 #galettedesrois #pâtefeuilletée #galettedesroismaison
Et voici encore une jolie année gourmande qui se t Et voici encore une jolie année gourmande qui se termine pour mieux préparer la suivante... 😍
Je vous souhaite à toutes et tous un bon réveillon et une excellente année 2026 ! 🥂🍾  N'hésitez pas à me laisser un petit commentaire pour me dire les recettes ou les types de plats que vous aimeriez plus retrouver sur Tangerine Zest. 😚  #recettemaison #recettesfaciles #bonneannée #foodblogger #foodlovers❤️
Hello ! Pour bien terminer l'année et aborder les Hello ! Pour bien terminer l'année et aborder les fêtes sereinement et en gourmandise, j'ai réuni pour vous, plus de 70 idées recettes ! 🎁
Elles sont sur le blog, le lien est dans mon profil.  👉🏼 https://tangerinezest.com/recettes-de-noel/  Je vous souhaite de très belles fêtes et n'hésitez surtout pas à me laisser un petit commentaire pour me dire quel sera votre menu... 😚  #recettenoël #recettenoel #recettemaison #noel2025

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