Idées recettes – Menu de la semaine 36 {2 au 8 Septembre}
Idées recettes – Menu de la semaine 36 Septembre
Voici la 36ème semaine de l’année et avec la rentrée on se sent parfois un peu dépassé par la reprise. Voilà ma sélection d’idées recettes pour bien commencer cette première semaine du mois de septembre : 5 repas salés + 2 desserts, 1 recette apéritive et 1 boisson.
La plupart des recettes que je propose ici sont des plats faciles à préparer qui nécessitent peu de matériel et qui suivent la saisonnalité des aliments pour qu’ils soient frais, savoureux et plutôt économiques. Pas besoin d’être un cordon bleu pour bien manger, ces recettes s’adressent à tous et toutes, que vous soyez seul(e), en couple, en famille… il suffira simplement d’adapter les quantités.
Comment planifier ses repas de la semaine ?
Planifier ses menus de la semaine me semble essentiel afin de manger le plus sainement possible, pour avoir une vision équilibrée de ses repas, manger de saison, faire des économie et limiter le gaspillage…
L’idée dans ces menus, c’est également de faciliter les courses et la préparation des repas. C’est pourquoi vous retrouverez parfois certains même ingrédients dans plusieurs recettes mais accordés de différentes manières. Cela rend l’organisation et la cuisine plus aisée. C’est le principe du Batch cooking.
Idées recettes – Menu de la semaine 36 de Septembre
En cliquant sur chaque recette ci-dessous, vous aurez accès instructions détaillées et au détail des ingrédients dont vous aurez besoin pour la préparer. Il vous suffira simplement de constituer votre planning de repas et votre liste de courses personnalisée pour la semaine.
Idées recettes de plats salés pour les Menus de la semaine 36 du mois de Septembre
1. Tarte courgette, fromage de chèvre et ricotta
2. Cannelloni d’aubergine à la ricotta
3. Rougail saucisse
4. Tomates farcies au poulet
5. Salade de concombre, feta, melon et noisettes
Idées recettes de desserts pour les Menus de la semaine 36 du mois de Septembre
6. Banana Bread ultra-moelleux au chocolat
7. Fondant au chocolat et poudre d’amande
Idées recettes apéritives pour les Menus de la semaine 36 du mois de Septembre
8. Cocktail rosé à la framboise
9. Plateau apéritif dînatoire healthy
Quels sont Les Fruits et Légumes de Saison en Septembre ?
Que mange t’on en fin d’été ?
Les mois de septembre marque la transition entre l’été et l’automne c’est un pur bonheur au niveau des fruits et légumes ! Il y en a pour tous les goûts et de toutes les couleurs ! Je pense que c’est un de mes mois préférés de l’année en cuisine.
- Les légumes : Ail – Artichaut – Aubergine – Avocat – Batavia – Blette – Brocoli – Carotte – Céleri branche – Chou rouge – Chou-chinois – Chou-fleur – Concombre – Courgette – Échalote – Épinard – Fenouil – Haricot vert – Haricot blanc – Maïs – Petit oignon blanc – Petit pois – Pois mange-tout – Poivron – Pomme de terre – Potimarron – Radis – Roquette – Tomate – Salade
- Les fruits : Abricot – Airelle – Banane – Cerise – Citron – Fraise – Framboise – Fruit de la passion – Groseille – Litchi – Mangue – Melon – Mirabelle – Mûre – Myrtille – Nectarine – Pastèque – Pêche – Prune
- Les herbes fraîches : Aneth – Basilic – Ciboulette – Coriandre – Menthe – Sauge – Roquette – Thym – Romarin
Idées recettes – Menu de la semaine 36 {2 au 8 Septembre}
Instructions
Idées recettes de plat
Idées recettes de desserts
Idées recettes apéritives
Infos utiles
Vous pouvez consulter le calendrier les fruits et légumes de saison qui vous donnera d’autres idées de repas à cuisiner si ceux sélectionnés ne vous conviennent pas.
Je vous invite également à consulter ma liste de courses alimentaires à personnaliser qui vous facilitera le quotidien pour ne rien oublier lors de vos achats.
Vous pourrez également retrouver les grands principes du batch cooking et les autres idées menus.
J’espère que ces idées recettes – Menu de la semaine 36 vous ont inspirés et si vous réalisez une ou plusieurs de mes celles-ci et que vous l’appréciez, n’hésitez pas à la partager sur Instagram ou sur Facebook, par exemple et n’oubliez pas de me taguer afin que je puisse voir votre joli résultat !
Bonjour Léa, cela fait longtemps que temps que je me suis abonnée à votre site. Je l’adore, il regorge d’idées, les recettes sont tout à fait abordables, les photos sont magnifiques. J’aurais aimé avoir ce genre de site lorsque je travaillais et qu’il fallait toujours chercher des idées sympas pour nourrir la tribu. Maintenant je suis retraitée, j’ai tout le temps pour cuisiner. J’ai déjà réalisé un grand nombre de vos recettes, entre autre avec les légumes de mon potager : elles ont toujours beaucoup de succès. Continuez à nous régaler… et passez un beau mois de septembre. Nicole, une fidèle abonnée Belge.
Bonsoir Nicole,
Votre message est adorable et me touche beaucoup ! 🙂
Je suis ravie si vous trouvez de quoi vous inspirer en cuisine, et j’espère en effet, que mes recettes aident un maximum de personnes pour se faire plaisir en cuisine sans stress. 😉
A bientôt ! 🙂
Juste pour vous remercier de votre travail. J’ai découvert le site assez récemment, les recettes sont toujours bonnes, rapides à faire, faciles. Et surtout surtout, elle ne demandent pas 15000 ingrédients introuvables comme c’est malheureusement trop souvent le cas sur d’autres blogs, recettes…
Merci Jenny !
C’est vrai que j’essaie vraiment de faire attention à cela ! Je veux qu’on puisse cuisiner mes recettes facilement avec ce qu’on a à la maison, et avec des fruits et légumes de saison.
A bientôt et encore merci !