Idées recettes pour la Saint-Valentin

Idées recettes pour la Saint-Valentin
Je ne m’étais encore jamais vraiment aventuré dans les recettes pour la Saint-Valentin, mais cette année, j’avais envie de vous proposer une petite sélection d’idées pour l’occasion. Je me suis dit que le principe serait d’avoir des recettes à partager en amoureux (ou entre amis pour ceux qui veulent faire une contre Saint-Valentin, cette sélection marchera aussi…), sans se prendre la tête, faciles, rapides et gourmandes… J’ai sélectionné des recettes que vous pourrez préparer en avance pour avoir le temps de profiter l’un de l’autre ou bien qui seront extrêmement rapide à réaliser en last minute, à 2…

Idées recettes pour la Saint-Valentin

Cocktail & boissons

Negroni sbagliato

Negroni sbagliato
Punch à la clémentine et cranberries

Punch de Noël
Citronnade maison

Citronnade maison citron et thym



Apéritif

Pruneaux au lard et fromage

Pruneaux au lard et fromage
Rillettes de saumon

Rillettes de saumon et perles de yuzu
Huîtres chaudes gratinées au four

Huîtres chaudes gratinées au four



Plats

Cassolette de poisson au four et petits légumes

Cassolette de poisson au four
Flammekueche au chèvre et miel

Flammekueche au chèvre et miel
Oeuf cocotte au saumon fumé

Oeuf cocotte au saumon fumé



Desserts

Yaourt glacé à la mangue et clémentine

Yaourt glacé à la mangue et clémentine
Salade d’orange à la cannelle

Salade d'orange à la cannelle
Moelleux au chocolat cœur coulant au caramel

Moelleux au chocolat cœur coulant au caramel

Lettre d’information

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1 Comment

  • Reply
    Muriel
    février 9, 2017 at 10:31

    Un beau panel de recettes! bonne soirée

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