Soyez bienvenus à ma table et voici 60 idées recettes de Noël à découvrir ou redécouvrir !
Il y a quelques semaines, j’ai envoyé en avant première une newsletter à mes abonnés pour leur présenter mes recettes préférées de Noël. Comme je sais que celle-ci a beaucoup plu, voici un petit récapitulatif pour les retardataires en manque d’inspiration.
J’espère que vous trouverez votre bonheur dans cette sélection de recettes pour les fêtes de fin d’année ! Je crois que cette année, plus que tout, nous avons vraiment besoin de ces plaisirs culinaires !
Et n’hésitez pas à me laisser un petit commentaire pour me dire quelles sont les recettes que vous allez réaliser pour vos menus de fêtes qu’elles soient sur mon blog ou ailleurs ou si vous avez des questions ou si vous testez une recette et que l’appréciez, ça me fera plaisir ! … 😉
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Recettes de Noël à découvrir ou redécouvrir…
Idées recettes de boissons
1. Punch de Noël
2. Spritz de Noël
3. Cidre chaud aux épices
4. Negroni sbagliato
5. Lait de poule
6. Spritz Limoncello
7. Cocktail Ginger Beer au jus de poire {et Vodka}
Idées recettes de poissons et fruits de mer pour Noël
8. Saumon gravlax
9. Huîtres chaudes gratinées
10. Terrine de poissons
11. Huître vinaigrette aux agrumes
12. Rillettes de saumon
13. Cassolettes de poissons
14. Saumon mariné
15. Carpaccio de Saint-Jacques
16. Aïoli provençal
17. Poisson au lard sauce cidre et échalote
Idées recettes de foies de volailles pour Noël
18. Terrine de foies de volailles
19. Chaussons au foie gras
20. Terrine de foie gras
21. Verrine au foie gras, pain d’épices et poire
22. Escalope de foie gras poêlé et chutney de mangue
23. Vol au vent champignons sauce foie gras
Idées recettes apéritives pour Noël
24. Croûtes aux champignons
25. Gougères au fromage
26. Confit d’oignon
27. Bretzels alsaciens salés
28. Blinis de pomme de terre
29. Feuilleté apéritif en sapin
30. Brie farci aux fruits secs
31. Poire rôtie au bleu et noix
Idées recettes de plat végétariens ou d’accompagnements pour Noël
32. Velouté de potimarron et châtaigne
33. Gratin Dauphinois
34. Risotto aux morilles
35. Pâtes à la truffe noire
36. Œufs brouillés à la truffe
37. Ecrasé de pomme de terre
38. Gratin de légumes colorés
Idées recettes de Plats pour Noël
39. Filet mignon moutarde et champignons
40. Magret de canard à l’orange sauce au miel
41. Bouchée à la reine poulet et champignon sauce crémeuse à l’Abondance
42. Souris d’agneau confite
43. Côte de boeuf au four
44. Burger Rossini
45. Choucroute maison
46. Gigot d’agneau
47. Fondue Vigneronne au vin rouge
Idées recettes de desserts pour Noël
48. Bûche roulée tiramisu
49. Brioches à la cannelle
50. Pain d’épices moelleux
51. Mousse à la crème de marron
52. Baba au rhum
53. Cinnamon rolls
54. Croustade aux pommes
55. Fondant au chocolat et crème de marron
Idées recettes de Mignardises pour Noël
56. Crinkles au chocolat
57. Biscuits aux épices
58. Truffes au chocolat
59. Roses des sables
60. Truffes coco
61. Bretzels au chocolat
62. Truffes pralinées croustillantes
Idées recettes de desserts avec des fruits pour Noël
63. Salade de fruits de Noël
64. Yaourt glacé mangue et clémentine
65. Salade d’oranges à la cannelle
66. Clémentines au sirop
Idées de déco de Noël
Passez de bonnes fêtes de fin d’année et si vous réalisez mes recettes et que vous les appréciez, n’hésitez pas à me taguer sur Instagram pour que je puisse voir le résultat, cela me fera extrêmement plaisir !
Jacques Girard dit
Merci Léa pour tous ces cadeaux tout au long de l’année. Je t’envoie tout mon Amour vibral pour simplement cela car je sais que cela te demande beaucoup. Namasté !
Claudine dit
Bonjour Léa,
Je vous souhaite à vous et votre famille les plus belles fêtes de Noël possible, malgré le contexte complixé…
Je vous remercie sincèrement pour tout l’engagement dont vous faîtes preuve pour nous offrir des recettes toujours aussi abordables et délicieuses…
Je vous envoie mes plus cordiales pensées,
Terminez bien l’année.
Claudine,
Léa dit
Bonjour Claudine.
Je vous remercie beaucoup pour votre message, ça me fait extrêmement plaisir !
Passez de bonnes fêtes et prenez soin de vous.
À bientôt.
Léa